Kategori

Köksträdgården

Från mandelkärna till mandelträd

Mandelträd är något av en zonknäckare som jag länge velat ha, men på grund av platsbrist inte skaffat mig. Förrän nu!  Jag har nämligen planterat mandelkärnor och nu står ett antal små mandelplantor i mitt växthus. 6 av dem ifrån… Fortsätt läsa →

Jordärtskocka, solrosen som är god, lättodlad och full i gasen.

Full i gasen, vad menar hon med det? Jo det är nämligen så att jordärtskockan innehåller ämnet Inulin som är gasbildande och lätt ger gaser och uppsvälld mage. Den har till och med fått smeknamnet Fartichoke i många delar v världen…. Fortsätt läsa →

Odla sötpotatis i Sverige, det går!

Förra senvåren var jag sugen på att prova på att odla sötpotatis men efter att ha läst på en massa olika hemsidor, främst från utlandet förstod jag att utvecklingstiden för sötpotatisen var så pass lång att det var dömt att… Fortsätt läsa →

Elephant garlic, en bjässe i köksträdgården

Idag kom ett efterlängtat paket på utsäde jag köpt via EBay, så kallad Elephant garlic. Det är något jag såg hos @robsalotment som jag följer på instagram och de är ju bara så läckra och enorma! Inte en vitlök I sanningens… Fortsätt läsa →

Glasrabarberns tid är kommen

Det var många som blev nyfikna på glasrabarber och vad det är, så eftersom det i vissa delar av landet är hög tid att förbereda för dem tänkte jag berätta lite om det och visa min lösning i år. Vad… Fortsätt läsa →