Kategori Okategoriserade

Fikonblad, tillför god smak i både mat och desserter

Visste du att man kan äta fikonblad?Jag har under åren samlat på mig en del fikonträd (Ficus carica) och i väntan på själva fikonen så njuter jag alltid av de gröna, lummiga träden som ger en skön medelhavskänsla på altanen.Så… Fortsätt läsa →

Odla Citron och andra citrusträd – De vanligaste frågorna

Bland de mest lästa inläggen här på bloggen är de som handlar om citrusträd och det kommer flest frågor om just detta.Många av frågorna är återkommande och därför samlar jag här de vanligaste frågorna jag får om just skötsel av… Fortsätt läsa →

Pumpa, ät hela plantan, så mycket mer än bara pumporna!

Vad äter jag på pumpaplantan? Av bladmassan går det att äta de unga skotten. de unga bladen och till och med de äldre bladen. Även stjälkarna men de är något hårda så de använder jag inte gärna i matlagning.När plantan… Fortsätt läsa →

Passionsfrukt – Odla på friland, i växthus eller i kruka

Overkligt vackert minns jag mitt första möte med en blommande planta av passionsfrukt. Passiflora edulis. Det var på en plantskola i Uppsala där jag som barn såg den i en stor terracottakruka mot en orange tegelvägg.  I min ficka hade… Fortsätt läsa →

Odla passionsfrukt från frö på bara 14 dagar

Passionsfrukt är väldigt enkelt att odla från frö. Det som är mest krävande är tålamodet, för fröerna tar ofta ordentligt med tid på sig för att gro. Och det är vad det här inlägget ger tips om. Hur kan man… Fortsätt läsa →

Odla Smultronträd, Arbutus unedo, i kruka

Sedan ett år tillbaka odlar jag exoten Arbutus unedo, Smultronträd eller Strawberry tree och jag vill berätta om hur jag gör. Smultronträdet är ett vintergrönt och fantastiskt vackert träd med röda exotiska frukter. Som röda julkulor kombinerade med vita klockade… Fortsätt läsa →

Min egen citrusjord!

Citrusträd kan kännas svåra för många och man får information om att de har specifika krav på jorden som kan kännas kluriga att möta utan att köpa citrusjord. Men om vi börjar med att kika på jorden så kanske det… Fortsätt läsa →

Plocka fröer och få fler plantor!

Jag har en plan att driva upp massor av nya plantor till trädgården under kommande säsong och förvandla hela köksträdgården till en egen liten plantskola och då börjar jag förbereda mig redan nu. Eller egentligen redan tidigare i sommar. För… Fortsätt läsa →

Nu är det äntligen dags att skörda Majs!

Jag har odlat majs i några år nu och det är en klar favorit hos oss. På grund av sitt vackra hölje kan det vara svårt att veta när de är skördeklara, så här gör jag. Jag ska alltså inte… Fortsätt läsa →