Sök
Stäng denna sökruta.

Välkommen hit!

Sök
Malou Augustin

Malou Augustin

Min stora passion i livet är att hjälpa människor att komma närmare sin trädgårdsdröm. Detta genom att dela med mig av inspiration och odlarglädje via bloggen, sociala medier, föredrag och kurser.

16 ätbara perenner till din trädgård

Din gratis-guide till 16 ätbara perenner att plantera idag och skörda i många år framöver!
Gratis guide

Låt dig inspireras!

Prenumerera på våra mail

Få härliga tips och inspiration till din trädgård. Jag skickar bara sådant som är intressant och kan hjälpa och inspirera dig i din odling.

Jag skickar ingen spam, avregistrera när du vill.

Från mandelkärna till mandelträd

En steg för steg guide för hur du odlar fram ditt eget mandelträd ifrån en kärna.
Gratis guide

Trädgårdsdesign från grunden del 2 – Trädgårdsritning och anläggning

Detta inlägg är ett reklamsamarbete ihop med Hasselfors Garden

En vacker trädgård att njuta i kräver planering, kunskap och kreativitet. Det är inte helt enkelt men ofta gäller det att bara våga prova sig fram.
I den första delen av den här artikelserien kikade vi på planeringen av innergården här på det gamla säteriet Stjärneberg.
Och idag ska vi gå vidare och kika på den färdiga ritningen och anläggningen.

Jag kan avslöja redan nu att det här projektet visade sig vara väldigt mycket större än vi först trodde.
För under den grusade planen på innergården gömde det sig både ett lager asfalt och ännu mer grus innan vi nådde det vi letade efter. Den vackra gamla kullerstenen.
Vi sänkte markytan med hela 50 cm på sina ställen! Och det gav oanade konsekvenser denna regniga sommar, vi kommer till det.

Men först börjar vi med ritningen av trädgården.

Text och bild: Malou Augustin

Trädgårdsritning som vägvisare

I förra artikeln kikade vi på själva skissandet av trädgården för att få en känsla för vilka former vi vill ha i den. Och för att få med alla önskemål och behov vi har för trädgården.
För att göra den ännu tydligare är det dags att snygga till den.
Jag menar inte att du behöver skapa något konstverk utan bara göra den tydlig så att du kan använda den som vägvisare vid anläggningen av trädgården.

Jag föredrar att börja på ett nytt papper när det är dags att göra trädgårdsritningen.

Börja med blyerts

Jag börjar med blyerts och här kan det vara skönt att vara systematisk.
Så jag brukar rita allting som kräver linjal eller cirkelmall innan jag går in och ritar vissa saker på frihand.

Var noggrann i ritandet så att linjer och proportioner blir tydliga. Använd linjal för att säkerställa att måtten blir skalenliga och tänk på att rita in träd och buskar i den storlek de förväntas ha som fullvuxna.
Ett bra hjälpmedel när man ritar träd och buskar är en cirkelmall.

Skapa skarpa linjer

När ritningen i blyerts är klar rekommenderar jag att du tar en svart tuschpenna och renritar ytterligare en gång ovanpå blyertsen. Det här är för att få en beständig ritning som inte riskerar att smetas ut eller blekas.


Även här använder du linjal och cirkelmall där du behöver, trots att du redan ritat upp det i blyerts. Allt för att få en så tydlig ritning som möjligt och inte riskera att darra på handen.

När du sedan har fyllt i allt med tusch kan du sudda bort blyertsen och kvar har du en skarp och tydlig ritning.

Färglägg för extra tydlighet

Jag tycker absolut att det är en fördel att färglägga trädgårdsritningen. Det gör den mer lättläst och de olika ytorna framträder tydligare. Dessutom är det lättare att se proportionerna mellan växtlighet och hårdgjorda ytor i trädgården.

Markera ut växter och material

Hur vet man vad som ska planteras var sen när man står där med ritningen ute i trädgården?

Här gör du så att du markerar antingen genom att skriva namnet rakt på ritningen, eller gör en markering vid växterna på ritningen och en lista vid sidan om på vilka växter det är.
Samma sak med material som grus, sten eller betongplattor till exempel.
På så vis blir det lätt för dig att komma ihåg var du har planerat in de större utmärkande växterna som träd och buskar.
För i planteringar med många perenner, lök och mindre växter är det enklast att markera ut växterna på separata planteringsritningar eftersom trädgårdsritningen oftast inte har utrymme för så mycket detaljer.

Anläggningen:

När det äntligen är dags att börja med anläggningen av trädgården börjar jag med de stora övergripande formerna. Jag markerar ut planteringarna med exempelvis rep, en trädgårdsslang, grus eller sand.
När man jobbar med anläggning finns det speciella sprayfärger för att markera ut planteringar och annat men det använder jag inte hemma hos mig.

Och i det här skedet är det viktigt att tänka på var träd och buskar ska växa så att de redan nu får sin planteringsgrop.
Så i det här läget är det guld värt att ha ritningen att luta sig tillbaka på. Och ett måttband eller tumstock att mäta med.

Här hos oss har vi fått plocka bort kullersten där planteringarna ska vara. Och under de finns ett tjockt lager med fin sandblandad jord över den tunga lerjorden. Så vi låter underlaget vara och bygger växtbäddarna på höjden.

Tanken är att växtbäddarna ska vara bomberade. Det vill säga högre i mitten och sluttande på sidorna. Höjden på bädden blir ungefär 20 cm högre än kullerstenen runt omkring.

Val av jord

I den här delen av trädgården har vi ett otroligt bra mikroklimat och kommer därför att odla en hel del växter som vill ha ett varmare klimat. Som fikon, aprikos, sichuanpeppar, pawpaw och mandel. De vill också ha en väldränerad jord som samtidigt håller fukten. Och dessutom är tanken att odla massor av rosor här.

Därför har jag valt Trädgårdsjord E Biokolboost 10 från Hasselfors Garden.

Den här varianten av Hasselfors Gardens Trädgårdsjord har fått extra naturgödsel för att verkligen boosta tillväxten. På så vis kan man få en trädgård som känns färdig på bara en säsong!
Jorden har dessutom biokol för att få en fukthållande och näringshållande förmåga. Samt kompost för att öka den mikrobiologiska mångfalden in i jorden. Basen i jorden är sand lera och torv.

Den är mycket sand i den och även mindre stenar vilket kan kännas konstigt om man inte är van vid det. Men sanden och stenarna ihop med leran och biokolen gör att jorden får en fantastisk struktur som håller i längden och gör att växterna snabbt etablerar sig i jorden.

En till anledning till att jag valde Trädgårdsjord E med biokol är för att den går att beställa hem i större volymer. Det är extra praktiskt vid anläggningen av innergården eftersom vi behöver större mängder jord.
Jag valde även att få det levererat med en kranbil för att få hjälp att portionera ut jorden i de olika odlingsbäddarna. Så himla smidigt!

Räkna med det oförutsedda

Eftersom vi fått gräva upp hela innergården och plockat fram kullerstenen visade det sig också att den avrinning man skapat med kullersten inte längre hade någonstans att leda vattnet. Det blev extra tydligt när stormen Hans kom på besök och stora delar av innergården översvämmades, planteringar vi gjort i ordning sköljdes iväg och det visade sig att grundvattnet är väldigt ytligt.

Det här har resulterat i att anläggningsarbetet försenats då vi behöver skapa en plats för vattnet på innergården. Det påverkar inte trädgårdens former men innehållet då vi vi fått anlägga en damm och behöver anlägga ytterligare en för att få plats med vattnet i framtiden.

Och det är ju så med att skapa i trädgården. Man behöver vara beredd på att kompromissa. Det behöver inte vara något så stort som en storm. Utan kan räcka med en sten där du inte räknat med den. Med trädgårdsritningen som hjälpmedel blir det lättare att se justeringarna framför sig och klura ut den lösning som passar dig allra bäst.

Så nu hoppas jag att den här artikeln gett dig inspiration till att designa din egen trädgård!

Om du vill läsa mer om anläggning i trädgården kan du läsa DET HÄR inlägget om hur jag anlade min 400 kvadratmeter stora köksträdgård med NO dig- metoden.
Eller DET HÄR inlägget om hur jag förbereder och dödar kirskål på en stor yta inför skapandet av en stor plantering som ska bjuda in djurlivet i trädgården.

Bjud in djurlivet i trädgården – minska gräsmattan!

Detta inlägg är ett reklamsamarbete ihop med Hasselfors Garden

Vet du att en klippt gräsmatta är som rena öknen när det gäller den biologiska mångfalden?
Det här beror på att de har väldigt liten eller ingen biologisk mångfald alls då de är monokulturer.

Om du istället försöker skapa en trädgård med en naturlik känsla utan den dominerande gräsmattan får du nästan per automatik en lummigare trädgård.
På samma gång får trädgården naturliga platser för djurlivet att vistas i.
Så idag ska du få se hur jag minskar vår gräsmatta för att öka den biologiska mångfalden, skapa rumslighet i trädgården och
samtidigt ta hand om envist ogräs.


Vi har bott här på gården i snart ett år och nu är det äntligen dags att ta sig an den stora gräsmattan på baksidan. Eller kirskålsmattan som jag kallar den för. För här växer det kirskål, mossa och gräs i en salig röra.

Skogen intill vår gräsmatta är full av vackra buskar, träd och andra växter. Där är luften fylld av fågelkvittrar, insekterna surrar och vi ser ofta ekorrar och andra smådjur. Så vi vill att vår baksida ska kännas lika inbjudande för oss och djuren.

Problemet är ju bara att kirskålen kommer att vilja ta över om jag börjar anlägga planteringar på vanligt vis. Så därför kommer jag göra lite annorlunda på den här platsen. Planteringen jag ska göra kommer att anläggas i flera stadier där jag gör en del i år. Och resten nästa eller nästnästa år beroende på hur kirskålen reagerar på behandlingen.

Text och bild: Malou Augustin

Efterlikna naturens dungar

Tanken är att skapa en större plantering som bryter av den stora gräsmattan.
För frågar du mig framhäver du en vacker gräsmatta som bäst när den får bli en detalj ihop med övrig växtlighet, inte dominera hela trädgårdens intryck.
Så här gäller det att våga lite grann! Helt enkelt att inte vara rädd för att flytta ut planteringen från trädgårdens kanter.

Vi har valt en design med organiska böljande former och med hjälp av en plantering mitt i gräsmattan delar vi av trädgården i två mindre rum. Det här kan man göra både i den större och mindre trädgården.
Eftersom vi har en stor trädgård skapar jag en större plantering. Det blir ett mer sammanhållet intryck och känns inte lika plottrigt som flera små planteringar kan göra.
Medan du i den mindre trädgården kan göra samma sak men minska storleken både på planteringen och val av växter.

Tanken med planteringen är att efterlikna en naturlig dunge. I den ska jag kombinera träd, buskar, perenner och lökväxter. På så vis skapar jag naturliga platser för alltifrån insekter till fåglar, igelkottar och andra djur. Och det ger en härlig plantering i flera nivåer som är vacker hela året.

minska gräsmattan bjud in djurlivet

Första året

När du får in mer växtlighet i trädgården i form av buskar och träd kommer du upptäcka att trädgården får mer besök av fåglar och andra djur – allteftersom de naturliga gömställena växer till sig.
För det är just det att växterna behöver växa till sig för att skapa lummigheten vi är ute efter.

Därför är fokus nu första året att plantera de träd och buskar som ska få växa i planteringen. Plus att vi behöver en eller två säsonger för att kväva ogräset innan jag planterar perenner och lökväxter.

Bjud in djurlivet plantera träd

Plantering av träd och buskar

Det första jag gör är att mäta och placera ut de träd och buskar jag har valt. Här kan jag fortfarande göra lite justeringar och när jag har bestämt mig för placeringen är det dags att plantera dem.

Viktigt att tänka på är att träden och buskarna ofta är ganska små när de kommer ifrån plantskolan, så tänk på att placera dem med rätt avstånd för storleken de har som fullvuxna.

När jag är nöjd med placeringen av buskarna och träden planterar jag dem precis som vanligt, trots att marken är full av ogräs. Till den här planteringen använder jag Hasselfors Gardens nya produkt Ansvarsfull+ Plantjord med biokol. Biokolen bidrar med en struktur till jorden och lagrar överskottnäring så att näringen är tillgänglig för växterna en längre tid. Dessutom fungerar biokolen som en kolsänka i jorden och förbättrar jordens fukthållning då kolen lagrar fukten i sina porer. Jorden är gödslad med kompost som även tillför mikroliv till jorden.

Helt enkelt ger det här bästa möjliga förutsättningar för att mina träd och buskar ska växa till sig så snabbt som möjligt.

Hasselfors garden Ansvarsfull+ Plantringsjord

Kantskär för enklare övertäckning

Det här hade jag kunnat göra först men jag valde att göra det efter planteringen för att känna in formen när träden och buskarna är på plats.
Jag kantskär runt planteringen för att kunna avsluta duken på ett bra sätt som hjälper mig att hålla materialet på plats och hindra ljusinsläpp under duken som jag kommer att lägga på. Men innan duken ska vi jordförbättra och stressa ogräset lite.

Bekämpa kirskål kantskära

Jordförbättra och stressa ogräset

Det här kan kännas bakvänt eftersom vi ska kväva ogräset, inte få det att frodas. Men nu när de större växterna är planterade och ytan är markerad med kantskärningen är det dags att jordförbättra.

Jag använder återigen Ansvarsfull+ Plantjord med biokol och lägger ut ett lager på några centimeter över hela ytan. Rätt över ogräset. Jag har också krattat ihop organiskt material från trädgården som jag sprider ut över ytan. Det är för att få in ännu mer organiskt material som kan förmultna och bidra med mull. Man behöver inte göra det men jag ser hellre att det materialet komposteras på plats än att jag ska forsla bort det till komposten. Det blir mindre arbete för mig och mer nytta för jorden.

Biokol Hasselfors Garden

Så varför lägger jag på jordförbättring på hela ytan innan jag ens planterar perenner och när ogräset finns kvar?
Det ska du få veta mer om alldeles strax.

Kväv ogräset

När jag har jordförbättrat ytan är det dags för den biten många bävar inför. Att täcka över ytan för att kväva ogräset. För finns det inget enklare sätt att rensa bort ogräset på?

Med flera ogräs behöver man inte täcka över på det här viset, det hade räckt med en no dig-plantering eller rejäl rensning. Men här är kirskålen utbredd både på ytan för planteringen och runtomkring. Så om jag hade anlagt en No dig planteringsbädd hade kirskålen runtomkring snabbt tagit sig in i planteringsytan även om jag lyckats kväva den befintliga under kartonger eller annat. Och då hade jag börjat min anläggning med att skapa ett problem för framtiden.

Så det jag gör nu är att täcka hela ytan med marktäckväv som släpper igenom vatten och luft men inte ljus. Där kirskålen är som tätast lägger jag dessutom dubbla lager. Det här gör att kirskålen kommer att dö när den inte kan få energi ifrån solen.

Markduk mot kirskål

Jag lägger duken omlott för att inte få skarvar där kirskålen kan ta sig igenom eller få in ljus ifrån. För buskarna jag har planterar skär jag ut hål för och trär över duken så att den ligger tight inpå. Och vid träden skär jag ett snitt från kanten och in till trädets stam för att lägga duken så nära stammen som möjligt. Under snittet lägger jag en extra bit duk för att täcka glipan.

Markduk i plantering med buskar och träd

Dags att snygga till det hela

Det är den här biten som kan kännas trist med duken. För det är inte så snyggt. Men det går att göra det trevligare att se på och det gör jag med hjälp av Premium Furubark från Hasselfors Garden. Den ger en vacker rödbrun yta plus att den skyddar mot torka, ogräs och vinterns tjäle. Tillsammans med duken kommer den att kväva solens strålar ännu mer och bidra till ogräsbekämpningen.

Hasselfors Premium furubark i plantering

Furubarken kommer jag att ha kvar sedan när det är dags att ta bort duken eftersom den har så bra egenskaper och jag alltid försöker täcka jorden i mina planteringar.
När den förmultnar ökar den mullhalten i jorden.

Jag lägger på ungefär 3 cm av Premium Furubark på planteringen.

Furubark mot ogräs

Varför jordförbättrade jag under marktäckväven?

Så frågan var, varför jordförbättrar jag ogräset under duken?

Av egen erfarenhet vid anläggning av No Dig planteringsbäddar och erfarenhet från andra som har ännu längre erfarenhet än mig hjälper gödsel och jordförbättring under täckningen till att kväva ogräset snabbare. Det som händer är att ogräset får sig en boost av näringen och sätter fart att vilja växa. På samma gång har tillgången till solljus som krävs för fotosyntesen stoppats. Och det gör att växten blir stressad och ytterligare försvagad.

Plus att nu när jag täcker över jorden en, kanske två säsongen får mikroorganismerna i jorden alla förutsättningar att jobba på ostört. Samma sak med daggmaskar och andra djur som samtidigt hjälper till att luckra upp jorden. Näringen i Ansvarsfull+ Plantjord med biokol ligger också lagrad i biokolen, likt energin i ett batteri i väntan på växterna.

Så även om det är en duk jag har täckt med för att kväva ogräset istället för kartong så har jag precis som vid en No Dig planteringsbädd bidragit med organiskt material som ger jorden precis samma goda förutsättningar i väntan å att ogräset dör.

Eventuellt är kirskålen bekämpad på den här platsen till nästa år, och då kan jag börja plantera perenner och lök i planteringen också.
Men visst ser man hur planteringen skapar rumslighet och grönska redan nu innan buskar och träd vuxit till sig och perennerna är planterade?

Täckmaterial mot ogräs

Om du vill läsa mer om hur du anlägger en No Dig perennplantering kan du läsa om det HÄR>>>
Och om du vill läsa mer om hur du kan skapa en större biologisk mångfald i din trädgård kan du läsa om det HÄR>>>

Vill du kanske lära dig mer om trädgårdsdesign, skötsel, odling och hur du ska ta hand om din skörd?
Då ska du spana in medlemsportalen Trädgårdslivet där jag och självhushållaren Elin Lewenhaupt hjälper dig genom föreläsningar, nedladdningsbara guider, planteringsritningar och mycket mer!
Du får dessutom hänga med bakom kulisserna hos oss i våra trädgårdar.
Tillsammans med våra omkring 250 medlemmar har vi även världens härligaste community där vi delar med oss av hela trädgårdslivet.
LÄS MER HÄR

Odla tomater i växthus – jord och näring

Detta inlägg är ett reklamsamarbete ihop med Hasselfors Garden

Bland det härligaste som finns är att skörda solvarma tomater ifrån växthuset på sommaren. Men det finns några saker att tänka på för att få en fin skörd år efter år. En av de viktigaste sakerna är jorden och näringen.
Så i den här artikeln ska vi kika på just det – vad du behöver tänka på för att växthuset ska ge dig den skörd du önskar dig
.

Om du har ett riktigt stort växthus kan du precis som i trädgården dela upp växthuset i olika delar och flytta runt grödorna från år till år. Så kallad växtföljd.
I det mindre växthuset går inte det riktigt lika enkelt. Men det finns saker du kan göra för att hålla borta ohyra, sjukdomar och tillföra tillräckligt mycket näring till dina grönsaker.

Text och bild: Malou Augustin

Jord till tomater, chili, paprika och aubergine

Tomater, paprika, chili och aubergine är grönsaker som älskar näring! Och som kräver mycket näring för att ge en ordentlig skörd. Samtidigt är just de här växterna känsliga mot bekämpningsmedel som är ett problem i naturgödsel och även jord gödslad med naturgödsel. Därför kan det kännas svårt att veta vad man kan ge dem för jord och gödsel.

Så i mitt växthus använder jag Hasselfors Garden tomat och chilijord. Den är gödslad med mineralgödsel som är långtidsverkande och ger grönsakerna precis det de behöver. I mineralgödseln finns det inte heller några spår av bekämpningsmedel.

Jordförbättra växthus


Du kan plantera ner plantorna rätt ner i tomat och chilijorden. Har du inte odlingsbäddar kan du sätta plantorna direkt ner i påsen också, det är himla smidigt!

Hur ofta behöver man byta ut jorden i växthuset?

I ett mindre växthus är det som sagt knepigt att jobba med växtföljd och rotera grödorna. Allra helst eftersom paprika, chili, tomat och aubergine allihopa tillhör samma växtfamilj, potatisväxter. Och de drabbas lätt av exempelvis svampsjukdomar om du odlar dem i samma jord år efter år.
Därför behöver man i ett mindre växthus vara extra noga med att ta hand om jorden. Det här är för att inte drabbas av sjukdomar, ohyra eller näringsbrist i jorden.

Tomat och chilijord växthus

Jag byter jord i mitt växthus med 2, max 3 års mellanrum. Då gräver jag ur jorden och återanvänder den i en annan del av köksträdgården. Men en sak att tänka på då, jag odlar inte potatis i den jorden på minst 4 år. Eftersom även potatis tillhör samma växtfamilj som tomater, chili, paprika och aubergine.

När jag har grävt ur jorden i växthuset har jag in den nya jorden. Då är Tomat och chilijord kanon!
Du kan antingen fylla på med enbart tomat och chilijord eller så kan du blanda upp den med jord från en annan plats i trädgården. Tänk bara på att du om du blandar upp jorden antagligen kommer att behöva tillföra mer näring regelbundet. Och att du inte ska ta jord från en plats där du har odlat potatis nyligen. Eftersom potatisen kan ha sjukdomar som sprider sig till växterna i växthuset.

Förbättra jorden utan att byta ut den

De år jag inte byter ut jorden helt förbättrar jag den för att tillföra med näring och mull som tomat, chili, paprika och aubergine älskar!
Eftersom jag hade i ny jord i växthuset förra året är det dags att jordförbättra i år.

Så nu blandar jag upp den befintliga jorden med Tomat och chilijord som både tillför massor av mull men också precis den näringen som växterna behöver utan att jag behöver oroa mig för bekämpningsmedel. Jag blandar även i kompost ifrån vår hushållskompost. Trädgårdskomposten går också bra men den är inte speciellt näringsrik så den tillför mest mull. Och växter som tomater, paprika och aubergine behöver massor av näring!

Odla tomater i växthus

Ge extra näring

Även om jag använder mig av enbart tomat och chilijord ger jag efter några veckor flytande växtnäring genom att blanda ut Växtnäring tomat och grönsak i vattnet. Det här är för att växterna snabbt slukar i sig den näring som finns i jorden.
Växtnäring tomat och grönsak tillför mer kalium, magnesium och svavel som stimulerar fler fruktämnen och tillväxten på frukten. Enkelt sagt, ger växten det den behöver för att ge en riktigt stor skörd. Den innehåller även kalcium som är viktigt för tomaterna för att de inte ska drabbas av pistillröta.

Hasselfors Växtnäring tomat och grönsak

En sak som är bra att tänka på är att det bästa är att ge lite växtnäring åt gången men ofta. Det ger en jämnare tillförsel av näring och det mår plantorna som bäst av.

En annan sak jag gör är att täcka jorden med gräsklipp. Men inte för mycket, det räcker med 3-4 centimeter ungefär en gång i månaden under säsongen. Gräsklippet hjälper dessutom till att hålla kvar fukten i jorden omkring tomatplantan.

Vatten och näring hänger ihop

Tomater, chili, paprika och aubergine mår bäst av en jämn fuktnivå i jorden. Vattnet står för flera viktiga funktioner i växten och en av dem är transporten av näringsämnen. Exempelvis om jorden är lite torr är det bäst att vattna upp den så den är jämnt fuktig innan du ger näring, annars kommer växten ändå inte kunna tillgodose sig näringen ordentligt.
Det är också viktigt med en jämn fuktnivå i luften. För om luften är torr ökar risken att drabbas av pistillröta på tomaterna.

odla chili hasselfors tomat och chilijord


Se därför till att vädra växthuset för att det inte ska bli för varmt. Om det skulle vara väldigt torrt och varmt kan du vattna på golvet i växthuset eller ställa ut ett par hinkar med vatten i som kan få avdunsta och höja luftfuktigheten.

Nu hoppas jag att du har fått inspiration och tips som hjälper dig till en riklig skörd i ditt växthus i sommar!

Vill du läsa mer om växthus och odling i växthus kan du kika på de här artiklarna >>>

Om du vill veta mer om odling

Vad är mulching och varför är det bra?

Detta inlägg är ett reklamsamarbete ihop med Hasselfors Garden

Mulching innebär att du täcker jorden i trädgården med organiskt material.
Det gör inte bara så det ser snyggt och städat ut under buskar och träd eller i rabatter. Det har också många fördelar för växterna och underlättar skötseln i trädgården.
Så nu ska du få mina tips på varför och hur du kan använda täckmaterial i din egen trädgård.

Om vi tittar på hur den orörda naturen ser ut så är den full av nedfallna löv, kvistar och vissna växtdelar på jordytan. Det är väldigt sällan vi ser öppna jordytor.
Tar vi oss dessutom ner en liten bit under jordytan har det här växtmaterialet förmultnat och bildar en otroligt fin mull. Det organiska materialet ger både näring, mullämnen och skydd till jorden och livet där i.
Dessutom tillför naturen på naturligt vis nytt material varje säsong när växter dör, löv faller på hösten och vindarna skakar ner kvistar från träd och buskar.
Vi kan efterlikna det här genom att tillföra täckmaterial i trädgårdens planteringar och våren är en perfekt tid för det.

Text och bild: Malou Augustin

Jämnare fuktighet och temperatur

Det är inte bara solen som gör att det sker avdunstning från jorden, även vinden torkar ut. Genom att täcka jorden med organiskt material får jorden en jämnare fuktighet och avdunstningen minskar. På så vis behöver du inte vattna lika ofta.

Använd täckmaterial Barkmylla hasselfors

Mulch fungerar också som ett isolerande lager på jordytan och gör att skiftningarna i lufttemperaturen inte påverkar jordens temperatur lika snabbt. Temperaturen i jorden håller sig därför jämnare.

Motverkar ogräs

Med ett lager på 5-10 cm mulch får ogräsfrön som landat på jordytan det svårare att gro. Och genom att mulcha utan att mylla ner det i jordytan hamnar de under allt material och solens strålar når dem inte.
Tänk bara på att rensa ogräs innan du mulchar då uppvuxet ogräs annars tar sig igenom det organiska materialet.

Nötbrun flis hasselfors garden


Fröogräs som kommer under säsongen får i sin tur svårare att gro när det inte finns någon öppen jord att landa på.
Tack vare mulch blir det därför lättare att sköta om planteringarna i trädgården.

Mulchen ger en friskare jord

När du tillför täckmaterial stortrivs smådjur och mikroorganismer i jorden. Mulchen är rena smörgåsbordet för dem! Materialet kommer ner mer på djupet tack vare våra små hjälpredor i jorden. Det gör att jorden blir mer lucker, håller fukten bättre, syre och vatten når ner mer på djupet i jorden.
Både ler- och sandjordar mår bra att att man tillför mer organiskt material till jorden.
Dessutom hjälper mikroorganismer till att frigöra näringsämnen så det blir mer lättillgängliga för växterna.

Gynnar nyttiga svampar

I en välmående jord finns även mykorrhiza som är ett underjordiskt nätverk av svamptrådar som i symbios med växtrötter. De lever på att få socker från växterna i utbyte mot fukt och näringsämnen som svamptrådarna hämtar från jorden. Mykorrhizorna fungerar som en förlängning av växternas rotsystem.
En annan häftig sak med mykhorrizan är att den lagrar kol i jorden istället för att den frigörs som koldioxid.

I en lucker och fin jord växer och frodas mykhorrizan och med hjälp av mulchen hjälper vi dem på traven.

Barkmylla täckmaterial Hasselfors garden

Det här mulchar jag mina planteringar med

Jag gör på lite olika sätt när jag mulchar , främt av estetiska skäl eftersom olika typer av täck ger olika karaktär och uttryck i trädgården.

Barkmylla

Barkmylla är en blandning av bark och torv som fungerar som jordförbättrare till både till tunga leriga jordar och till torra sandiga jordar.
Fördelen är också att den är färdiggödslad.
Här hos mig är jorden lerig och jag använder gärna Barkmylla runt perenner och under buskar för att tillföra mull.

R-dress / Rabattdress

Rabattdress är en ganska tung jord med porös struktur då den innehåller sand och stenmjöl men också torv och bark. Den är näringsrik och förutom näring och mull ger den också en snygg mörk yta.
Jag sprider ut den i mina perennplanteringar med en tjocklek på ca 5 cm. Då får växterna den näring de behöver resten av säsongen.

Nötbrun Flis

Nötbrun Flis är en riktig snygging som även finns som oxidsvart. Förutom att den passar fint i gångar och andra ytor är den supersnygg i planteringar och runt träd!
Innan jag har ut den nötbruna flisen i min perennplantering grundar jag planteringen med näring. Och det kan man göra tex med Rabattdress eller Pelleterad kogödsel.

Nötbrun flis hasselfors garden
Träull

Träull är ett kanon täckmaterial kanon i köksträdgården under squash, pumpa, gurkor, jordgubbar och andra grödor som annars lätt blir fula om de ligger mot jorden.
Dessutom verkar sniglarna inte riktigt gilla träullen vilket är kanon!

Kompost

Om du föredrar att använda material från din egen trädgård kan du använda dig av kompost, torra löv, ogräsrens, gräsklipp eller annat organiskt material. Tänk bara på att tillföra näring om det är torrt material då det annars förbrukar kväve ifrån jorden under nedbrytningen.

Nu hoppas jag att du har blivit inspirerad till att använda täckmaterial i din trädgård!

HÄR kan du även läsa om hur jag anlagt min No dig köksträdgård som även den är bra för jorden och livet där i. Plus att det växer så det knakar!

Mina 4 bästa knep för en riktigt stor skörd av rabarber!

I veckan när jag och dottern planterade om våra rabarber kom jag att tänka på en sak.
För när det kommer till rabarber är det en fråga som dyker upp väldigt ofta från kunder, grannar och i sociala medier.
”Varför blir mina rabarber inte så där stora?”
Så idag ska du få tips på hur du kan göra för att maxa din rabarberskörd!

Text och bild: Malou Augustin

Stora Rabarber

Välj en bra växtplats till din rabarber

Rabarber har kraftiga rötter som vill söka sig ner på djupet. Så en djup, väldränerad men fuktig jord är det absolut bästa. Vad innebär det här då?
En lerjord kan med fördel blandas upp med organiskt material som kompost naturgödsel som kogödsel exempelvis. Då blir den mer lucker och väldränerad.
Samma sak med en sandig jord, den kan du också blanda upp med organiskt material för att binda fukten så att den stannar kvar längre.

Rabarber trivs i de flesta lägen, från sol till skugga. Mina stora rabarber kommer ifrån min farmors trädgård i Jämtland och hon har rejäla rabarber som växer både mitt på gräsmattan i solen och inne i skogen intill trädgården.
Sedan har de fått växa både i sol och skugga även hos mig.
Men ett soligare läge är att föredra om du vill ha en riktigt riklig skörd.

Frågar du mig så tycker jag att rabarbern är snygg nog att förtjäna en plats även i trädgårdens perennplanteringar. Den röda stjälken och de stora bladen ser ju faktiskt lite exotiska ut.

Odla rabarber

Gödsla din rabarber rejält!

Här fick rubriken sig ett utropstecken för om det är något rabarbern älskar så är det näring! De stora plantorna behöver mycket näring. Så gödsla på våren när de börjar kika upp och fyll sedan på med exempelvis gräsklipp eller guldvatten under säsongen.

Klipp av blomstängeln på rabarbern

Så snart blomstängeln kommer upp är det bäst att klippa av den. Annars känner sig rabarbern klar med tillväxten och vill fokusera på att blomma och sätta frö.
Sparar du blomstängeln kan tydligt du se att plantan inte skjuter nya blad ifrån basen på samma sätt längre. Medan om du klipper av den så kommer plantan att fortsätta producera bladmassa.

Rabarber klipp av blomman

Skörda inte all rabarber

Lämna alltid några blad kvar efter skörden. På så vis orkar plantan att växa till sig igen. Den är nämligen så att rabarbern behöver sin bladmassa för att få energi ifrån solen.
Och jag brukar sluta skörda efter augusti. Då får den istället behålla sina blad för att lagra energi inför vintern.

Här går vi nu och längtar efter den första skörden av rabarber, den blir som ett facit på att sommaren närmar sig.

Rabarberskörd

Ett bonustips

När du köper din rabarberplanta är det en bra idé att kika på vilken sort det är. För olika sorter blir olika stora. Exempelvis får sorten ’Victoria’ lite tunnare stjälkar än exempelvis ’Frambozen Rood’ som är en sort yrkesodlare gärna använder.
Vilken sort jag själv har det vet varken jag eller farmor. Men vad gör väl det när den är så himla god?
Hoppas att du har blivit riktigt inspirerad till att odla rabarber nu!

Kram Malou

HÄR kan du läsa om hur du gör glasrabarber och HÄR kan du läsa om rabarberns invasiva släkting Parksliden

5 grönsaker familjen inte vill vara utan!

Detta inlägg är ett reklamsamarbete ihop med Oh!Garden

I år lovade jag mig själv att rensa bland alla mina fröer för att se vad jag verkligen behöver beställa inför årets odling.
Och det är faktiskt så jag skäms för jag har köpt så mycket fröer under åren som aldrig kommit i jorden!
För det är ju så himla roligt att pröva nya grönsaker i köksträdgården. På samma gång är det svårt att få plats med allt nytt. I alla fall var det så i min förra trädgård.
Nu är jag bortskämd med en riktigt stor köksträdgård men trots det är det ändå favoriterna som får ta största plats.
Så här kommer familjens 5 favoritgrönsaker vi absolut inte vill vara utan!

Text och bild: Malou Augustin

Hur väljer vi våra favoriter?

Varje år startar odlingsåret med att alla i familjen får säga vilka grönsaker de vill ha i köksträdgården.
Det lustiga är att det ofta är är ungefär samma favoriter både för oss vuxna och för barnen.
Och det handlar väl egentligen mest om vilka grönsaker vi längtar efter att få äta och skörda.
Det kan låta lite tråkigt men vi längtar efter just de här grönsakerna varje år!

Majs

Det här är den av våra favoritgrönsaker som känns allra lyxigast att skörda på sensommaren och gör middagen till en riktig fest!

För att lyckas med majsen sår jag den 4 veckor innan utplantering. Och de behöver ordentligt med ljus annars blir de långa och rangliga.

Jag vet att många tycker att majs är svårt att få till. Men hemligheten ligger i att ha varmt när den gror. Annars ruttnar fröerna väldigt lätt i en sval och fuktig jord.

Väl ute i landet sedan är det bra att plantera dem i en klunga, inte i rader. För majsens pollen färdas med vinden. Och om man då planterat i rader är risken stor att pollenet helt enkelt blåser förbi och inte hamnar på honblommorna som bildar majskolvarna.

Palsternacka

Palsternacka har varit den första smakportionen för båda mina barn och jag vet inte om det är därför men de är som tokiga i palsternacka!
Och förra året var det första året utan palsternacka i köksträdgården. Du kan ju ana deras besvikelse. Så i år blir det definitivt palsternacka. Tillräckligt för att lagra under vintern också.

Palsternacka är bra att så nu så tidigt som möjligt, eller att så på hösten för den tar tid på sig att gro och växa.

Något att tänka på är att alltid så färska frön, de tappar nämligen snabbt grobarheten. Och jag brukar blötlägga mina fröer ett dygn före sådden för att väcka fröerna, då gror de lite snabbare.

Familjens 5 favoritgrönsaker palsternacka

Palsternackorna växer på sig som mest under hösten så dem skördar jag så sent som möjligt, de kan även få övervintra i köksträdgården.
Och ett tips, om du lämnar kvar några palsternackor får de superfina blommor år två. Som du dessutom kan ta fröer ifrån.

Spenat

Om det är en grönsak som vi inte kan odla för mycket av så är det spenat! Den är perfekt att vinterså för att sedan slutskörda innan andra försådda grödor ska ut.
Och dessutom passar den kanon att vinterså ihop med vitlöken.

Jag bara strör ut den över vitlöken och båda växer hur fint som helst. Det är ingen fara om fröerna hamnar ovanpå vitlöken, de makar fint på sig när vitlöken växer upp.

Vi brukar så ungefär 4 fröpåsar med spenat och det räcker både till färskkonsumtion och för att frysa in flera påsar med förvälld spenat. Och till barnen som gärna går och småäter av spenaten när de är ute i trädgården.

Här på bilderna ser du slutskörden i vår förra köksträdgård.

Vitlök

Om det är en av våra favoritgrönsaker det är lätt att bli självförsörjande på är det vitlök. En pallkrage med vitlök planerade med 10-15 cm mellanrum ger oss mer än nog för att räcka hela året!
Jag brukar tänka att vi behöver 1-2 vitlökar i veckan för att klara oss hela året. Så det blir ungefär 80 vitlöksklyftor jag sätter för årets behov

Jag provar mig gärna fram med olika sorter och sorterna ‘Flavor’ och ‘Thermidrome’ är favoriter som ofta återkommer.
De är enkla att fläta och håller sig fint när man lagrar dem så länge de förvaras torrt.

Rödbetor

Rödbetor har alltid varit en av våra favoritgrönsaker men jag har aldrig odlat så mycket rödbetor som förra året! Och egentligen var de mest en slump.
Jag hade en stor odlingsbädd som behövde fyllas ut och en massa gamla rödbetsfröer. Så jag chansade sådde rödbetor i hela bädden. Alla fröer grodde!

Rödbetor är perfekt om man har möjlighet att lagra på en sval och frostfri plats. Och det är inte svårt heller. Rödbetorna kan du lägga i plasthinkar eller backar och bara lägga över en tidning som håller inne fukten lite grann.
Vi har fortfarande kvar massor av rödbetor sen skörden i slutet på oktober och de är fortfarande lika krispiga och fina.

Ett rödbetsfrö är egentligen ett kluster av flera fröer och många gallrar därför bland plantorna när de vuxit upp, men det gör inte jag. Jag sår fröerna med 20 cm mellanrum och låter de växa upp till klungor med 2-3 rödbetor i varje. Då kan jag antingen skörda allteftersom när de kommit upp i storlek eller vänta och låta allihopa bli stora och fina inför lagringen.

familjens 5 favoritgrönsaker rödbetor
Hoppas att du har blivit inspirerad och att det kliar lika mycket i dina odlingsfingrar som i mina!
/Kram Malou

En exotisk innergård med mormorskänsla, planteringar som ger insynsskydd och en maximerad köksträdgård – Här är mina trädgårdstankar inför 2023

Detta inlägg är ett reklamsamarbete med Oh!Garden, du kan även läsa blogginlägget på deras hemsida: Oh!Garden

För nästan exakt ett år sedan stod vi här som nyblivna ägare av Stjärneberg. Det gamla säteriet med anor från 1600-talet och en tomt på nästan 7000 kvadratmeter. Sedan dess har vi anlagt köksträdgården och påbörjat lite provgrävningar på innergården. Samtidigt har vi via gamla bilder fått se en del av hur trädgården såg ut en gång i tiden. Så nu känner vi oss redo att skapa vår egen trädgård med inspiration ifrån svunna tider. Men även inspiration från lite varmare breddgrader. Allt med den biologiska mångfalden och de kulturhistoriska värdena på platsen i åtanke.

Stjärnebergs säteri renovering insynsskydd trädgård

Trädgårdsplanerna 2023

  • Anlägga innergårdens planteringar och uteplatser
  • Plantera exotiska träd och buskar på innergården, med fokus på ätbara växter
  • Fortsätta plantera buskar, träd och perenner mot vägen för att skapa en insynsskyddad oas för oss och djuren runtomkring.
  • Planera köksträdgården så vi får så stor skörd som möjlig av det vi helst äter.
  • Anlägga en örtagård utanför köksfönstret.
Morötter no dig Oh!Garden

Under 2023 skulle man kunna säga att vi lägger grunden för stora delar av trädgården som inte är skog eller berg. Tanken är att den ska få en känsla av Cottage garden eller mormorsträdgård, så som vi ser att den en gång haft. Innergården kommer att utmärka sig med sitt växtval och även vara den plats där vi ser oss tillbringa mest tid med vänner och bekanta. Och där ska det vara fullt av värmeälskande lite exotiska växter. För mig som kommer ifrån odlingszon 5 är det här en dröm som hängt med så länge jag kan minnas och det känns lite overkligt att kunna förverkliga den.

Den exotiska innergården

Innergården är stor och har ett otroligt skyddat läge. Här inne ska vi skapa en insynsskyddad oas med lite ovanligare växter jag samlat på mig under åren.
Det blir stora rabatter med träd, buskar och perenner där kullerstensklädda gångar slingrar emellan. En stor pergola med vindruvor och blåregn klättrandes på och förhoppningsvis även en damm.
Växterna som jag kommer plantera här är bland annat kaki, persika, aprikos, fikon, mullbär, pawpaw, ginkgo, sichuanpeppar, granatäpple, mandel med flera.

Ihop med de här träden och buskarna blir det en blandning av traditionella mormorsväxter som stockrosor, lavendel, stäppsalvia, malva, stärnflocka med flera.

Det här är nog det projekt jag ser fram emot allra mest i år!
Och jag kan avslöja att vi redan tjuvstartat och planterat några träd och buskar. Som tur är har vi fått låna en minigrävare och vissa tycker den är så rolig att jag får hålla koll så inte för mycket grävs upp.

Plantera för insynsskydd

Vi har en liten mysig väg kantad av en gammal allé som går förbi huset, en gång var det vägen till säteriet. Det är inte många bilar som åker där men är ett vanligt promadstråk som är helt öppet in mot trädgården så det är total insyn på hela baksidan. Redan i höstas började jag plantera en större plantering med blodfläder som bas utmed en del av den sträckan och den vill jag utöka under året.

Tanken med planteringarna är att ge känslan av små skogsbryn som skapar mysiga trädgårdsrum istället för en stängd vägg mot vägen.
Så i år ska jag fortsätta att plantera utmed sträckan och få ihop det med den övriga trädgården. Det här blir lite av en utmaning då marken på vissa delar väldigt blöt, allra helst nu på vintern.

Maximera köksträdgården

Under 2022 blev den stora köksträdgården i princip klar. Jag anlade den helt och hållet med No dig-metoden och det blev så himla bra! Men jag hann aldrig planera mina sådder. Utan passade på att så gamla fröer för att rensa ur bland fröpåsarna. Man kan säga att en del inte grodde alls men det som kom igång växte helt otroligt bra! Så i år ska jag planera köksträdgården så att vi får en stor skörd av det vi äter allra mest. Allra helst av sådant som går att lagra över vintern.
Så redan nu har jag sått purjolök och rotselleri, de är perfekta kantväxter och kan klämmas in lite överallt i köksträdgården. Och så har jag sått en mängd kronärtskockor, för de är så vackra. Annars är det exempelvis potatis, morötter, palsternacka, betor, bönor och persilja som hela familjen ser mest fram mot stora skördar av.
Sedan ska jag fortsätta att plantera mer av fleråriga ätbara växter.
Det blir en massa sparris, perenna lökar, funkia och så ska nog wasabin få en plats i skuggan under körsbärsplommonet.

Ja du hör, det finns en hel del planer så vi får se hur långt vi kommer med allting i år. Det viktigaste för mig just nu är att känna att jag planerar för framtiden i trädgården. Både för mig och min familj och för den biologiska mångfalden.
Drömmen är att så småningom ha ett arboretum och visningsträdgård här på gården där du har möjlighet att komma på besök.

Och allting jag planterar och planerar här i trädgården kommer jag att lägga in i appen Oh!Garden.
Helt perfekt, även jag som jobbar med trädgård kan behöva en påminnelse om skötseln för växterna.

Eller vart jag har planterat vad. Vad är det man brukar säga, skomakarens barn?
Jag hoppas att du vill hänga med på resan och att du ska bli inspirerad både här och inne appen i Oh!Garden.

Kram Malou

Trädgårdsdesign från grunden – Planering och idéer

Detta inlägg är ett reklamsamarbete ihop med Hasselfors Garden

Drömmen om en lummig och härlig trädgård är vi många som delar.
Och det kan kännas lite knepigt att få till, men genom att ta det steg för steg blir det lättare än man kan tro.
Så du ska få följa med mig när jag planerar innergården på det gamla säteriet Stjärneberg för att bli en grönskande oas!

Jag kan erkänna att som trädgårdsmästare och trädgårdsdesigner är det lätt att tänka så mycket på andras trädgårdar att min egen hamnar i skymundan.
Men nu, med en trädgård som är som en blank canvas kommer jag att planera och anlägga trädgården precis så noga som om det vore hemma hos en kund.
Eftersom det är en del saker att tänka på när man planerar sin trädgård får du i denna delen följa med och se förarbetet från att hitta vilka behov och önskemål som kan finnas till att jag skissar mig fram till grundformen jag vill ha i trädgården.
I nästa del av den här artikelserien kommer du att få se mer av formgivningen, val av växter och anläggningen av innergården.

Text och bild: Malou Augustin

Anpassa trädgården efter de som ska vistas i den

Det här är en så enkel men ändå bortglömd punkt i planeringen av trädgården.
Att faktiskt involvera alla de som ska vistas i trädgården. För det är så lätt att trädgårdens utformning lämnas helt åt en i familjen att tänka på ”för du kan det där bättre än mig”.
I vår familj är vi fyra personer, två vuxna och två barn.

Bild från Länsförsäkringar Fastighetsförmedling

För att det ska bli hela familjens drömträdgård behöver hela familjens tankar och funderingar komma i beaktande.
Så sätt er ner ihop och fundera på vad ni skulle vilja ha i just er trädgård. Självklart kan inte alla önskemål infrias men man kan försöka möta de största förväntningarna.

Förväntningar på trädgården

Vad menar jag då med förväntningar i trädgården?
Det är lätt att tänka att det handlar om vad som ska finnas i trädgården, men det handlar om så mycket mer. Det handlar om vilken känsla man vill att trädgården ska förmedla. Vilken karaktär den ska ha och vilka känslor vi vill att den ska väcka.

Trädgårds från grunden perennplantering

Det kan vara att man vill att den ska vara stilren, ordnad, strukturerad, modern och klassisk. För att skapa en formell och strikt känsla eller för att ge en känsla av harmoni utan störande inslag.

Eller så kanske man vill att den ska vara slingrande, romantisk, yvig, sagolik och drömsk. Det här kan vara för att ge en känsla av att vara närmare naturen eller att väcka en nyfikenhet när man är i trädgården.

Det är inte dags att börja tänka på utformning och placering nu vi pratar om förväntningar i trädgården utan att visualisera sig en känsla för att få den kreativa bollen i rullning.

Sitt ner och fundera på vilka ord som bäst beskriver din drömträdgård.

För oss är det en trädgård som är vild, vacker, böljande, slingrande och spännande. Men på samma gång vilsam och med en känsla av tradition och romantik.
Lite som rundeln i köksträdgården som vuxit till sig så himla fint den här säsongen. Precis så där lagom rufsig och ordnad på samma gång.
Och tänk att den planterades i slutet på maj i år och blev så frodig på bara en säsong!
Mycket tack vare att den är anlagd med Hasselfors Frilandsjord och med växter som är anpassade efter växtplatsen.

Befintliga strukturer och omgivning

Innan man tar bort något i trädgården bör man alltid tänka till en extra gång. Allra helst om det är uppvuxna träd eller buskar. För även om vi gärna vill få in ljuset i trädgården ger den uppvuxna växtligheten en helt annan karaktär till trädgården än nyplanterade träd eller buskar.

Här finns det inte någon direkt växtlighet att ta hänsyn till inne på innergården men träden runtomkring ger en fin bakgrund, vindskydd och välbehövlig skugga under heta sommardagar. De ger också insynsskydd, en intimare känsla och dämpar buller från omgivningen.

Så det är också något som är viktigt att tänka på, omgivningen. Har du i din trädgård någon yta där du vill hindra insyn eller buller? Det kan också vara så att man vill dölja en grannes fula förråd eller något annat som stör.

Andra befintliga strukturer som kan finnas är plank, staket, pergola och olika växter. Det kan också vara befintligt material som marksten eller grusytor som man vill ha kvar som de är.

Behov och önskemål

De platser vi vistas på mest i trädgården är oftast kopplade till en funktion. Och det kan vara en praktiskt funktion, en social funktion eller en funktion som ger glädje.

Vi ska börja med funktionen som tillgodoser våra behov. För en trädgård som inte tillgodoser de behov vi har kommer snabbt att kännas rörig och svår att hålla ordning i. Så tänk noga på vilka praktiska funktioner du behöver ha i trädgården.
Det kan vara en plats för komposten, soptunnan, gångvägen till förrådet eller förvaring för dynorna.

Sedan kan vi börja tänka på de andra funktionerna som är mer lustfyllda, våra önskemål. Det kanske är uteköket, olika sittplatser och köksträdgården.

Till önskemålen hör också saker som planteringar, en pergola, fruktträd eller en damm.

Här hos oss kommer innergården att få flera trädgårdsrum så vi kommer att ha flera funktioner i den. Det kommer att finnas sociala ytor, flera större planteringar. Sittplatser i sol och i skugga samt utrymme för praktiska saker som vattenslang och varmkompost.

Ett problem vi har på innergården är att det är full insyn från vägen intill så vi kommer att lägga extra fokus på att få innergården att kännas privat, men utan att bli instängd.

För att göra det enklare att komma på vilka behov och önskemål man har i trädgården använder jag mig av en praktisk checklista till mina kunder. Den använder jag därför även i skapandet av innergårdens trädgård. Och här får även du tillgång till den.

När vi har kommit fram till vilka behov och önskemål vi har i trädgården kan vi börja placera ut dem på en första ritning. Helt enkelt gå igenom listan och hitta en plats för var och en av de saker trädgården ska innehålla. Men vi behöver inte rita några former eller detaljer, bara placera ut de olika funktionerna. Och här kan man upptäcka att det behöver kompromissas för att inte allting får plats. Så att man kanske får plocka bort något eller eventuellt lägga till något.
Det vi skapar nu är en så kallad funktionsplan. Och med den har vi basen som vi kan skissa efter.

Skissa dig fram till trädgårdens grundform

Nu börjar det roliga! Utöver trädgårdens innehåll är det nu dags att fundera på vilket uttryck du vill att din trädgård ska få.
Och det här gör vi först med formerna. Sedan med växt- och materialval, men där är vi inte riktigt ännu.

Idag använder vi oss av de två grundformerna inom trädgårdsdesign.
Den formella och den informella.

Det du ska tänka på är att de två grundformerna inte finns här för att styra dig helt, utan som en vägvisare. När du väljer en grundform betyder det inte att du utesluter den andra. Utan bara att du vet vilken som ska få dominera och skapa karaktären i trädgården.
På så vis blir det lättare för dig att veta vilken typ av linjer och former som ska få utmärka sig tydligast i din trädgård.

Den formella grundformen

Den formella stilen karaktäriseras av tydliga inramningar i geometriska former, som raka linjer och jämna cirklar. Formerna är symmetriska och tydligt balanserade mot varandra. Rabatter och uteplatser har en tydligt geometrisk form och gångarna är ofta raka med tydliga hörn eller symmetriskt rundade svängar. Träd planteras i linje med varandra och huset eller tomtens form.

Ofta har trädgården även en lång siktlinje, det vill säga du kan se igenom trädgården och möts av ett blickfång längre fram. Dessutom är det vanligt att blickfånget ramas in med hjälp av en lång rak gång, portal, allé eller häckar så blicken riktigt styrs mot blickfånget.

Växterna fungerar som tydliga byggstenar som skapar formen, det här med hjälp av formklippta buskar, träd och häckar. Vatten i trädgården är placerade som stilrena vattenspeglar i regelbundna former.

Den informella grundformen

Den informella formen karaktäriseras av organiska, mjuka linjer och otämjd natur. Formerna är som asymmetriska kurvor men ändå balanserade mot varandra. Rabatter, uteplatser och gångar har en mjuk böljande form. Planera gärna in vindlande gångar och trampstenar igenom lummiga trädgårdspartier, nästan som hemliga passager. Träd placeras så de skapar ett naturligt intryck och gärna i grupp. I den informella trädgården finns inte en tydlig siktlinje utan istället flera som träder fram allteftersom.

Växterna är ofta planterade i flera skikt med träd, buskar och perenner som ger en naturlig känsla. Vatten i trädgården är utformade som naturlika dammar eller vattendrag. Och den informella trädgården bjuder naturligt in till biologisk mångfald både i fråga om djur och växter.

Så ta fram penna, sudd och gärna en tomtritning att skissa på olika former i din trädgård. Eller gör en enkel skiss av din tomt så är du redo att leka med formerna i trädgården. Prova dig fram och hitta det som känns bäst för dig och din trädgård.

Val av skiss att fortsätta med

Hos oss valde vi den informella grundformen. För vi vill att trädgården ska kännas som en romantisk cottage garden eller svensk allmogeträdgård i stilen.
Växtvalet däremot kommer till viss del att vara lite annorlunda, men det kommer vi till i nästa artikel.

Jag förstår att det här väcker ännu mer nyfikenhet och jag kommer att visa mer när jag gör den slutliga trädgårdsritningen och det är dags att anlägga innergården.
Så länge får du gärna läsa artikeln om hur jag anlade min No Dig köksträdgård ihop med Hasselfors Garden.

Piet Oudulf-inspirerad plantering

Tänk dig en naturlik plantering som har något vackert att bjuda på hela året.
Precis så skapar Piet Oudulf sina designer.
Med hjälp av perenner och gräs formar han en härligt variationsrik plantering där färg och form lyfter varandra.
Det här har jag försökt efterlikna i en av planteringarna här på gården och fler lär det bli!

En grönskande äng med gräs och vackra blomster på sommaren som övergår i varma toner, senblommande perenner och gräsvippor under hösten.
För att under vintern skapa struktur med sina fröställningar och torkade gräs. På våren är det lökarnas tid samtidigt som grönskan tar sig upp ur marken igen.
Piet är mest känd för sin förmåga att kombinera växter och gräs på ett sätt som fokuserar på hur plantorna framhäver varandra under hela året.
På så vis skapar han hållbara och vackra planteringar med en harmonisk känsla och vackert utseende oavsett årstid.

Text och bild: Malou Augustin

Piet Oudulf i liten skala

Piet arbetar i stora skalor när han formger sina planteringar. Det ger en maffig masseffekt av växterna. Var och en kommer till sin rätt, ingen växt hamnar i skymundan.

Men även i den mindre trädgården går det att skapa en plantering med inspiration av Piet Oudulf. Utmaningen ligger i att inte få det att bli rörigt. Så därför är det viktigt att gruppera de olika växterna och hellre strunta i upprepningar då det kan bli duttigt och plottrigt i den här typen av plantering.

Som i planeringen i köksträdgårdens rundel. Den är bara 3 meter i diameter men innehåller hela 17 olika sorter. Det kan låta mycket men med hjälp av Piet Oudulfs tankesätt kombineras de på ett sätt som ger ett variationsrikt men sammanhållet uttryck. Alla sorter sätter jag i enskilda gruppen med minst 5 plantor av varje. Vissa fält gör jag större och andra lite mindre, men alltid udda i antal och alltid ihop i en grupp, inte i flera ännu mindre grupper.

Val av perenner

För att göra den här planteringen har jag tagit inspiration av de växter Piet använt vid en av planteringarna för entréområdet vid Maximilan park i Hamm, Tyskland.

I de fall jag inte haft tillgång till precis samma växter har jag istället tittat på andra sorter som liknar de Piet har med i sin plantering. Eller om det varit svårt att lösa på det sättet så har jag valt ut helt andra sorter. Det jag tänker på då är att välja en sort med ungefär samma växtsätt.
Det vill säga om växten han använt är cirka 80 cm hög, med blomformen som en spira så väljer jag en annan sort med lite liknande utseende som också trivs på den växtplatsen.

Sedan går det så klart inte alltid att lösa rakt av genom att byta till något liknande, då går jag på känsla och väljer något som jag själv tycker passar in bra med övriga växter. Plus att jag inte personligen föredrar fullt så mycket gräs i mina planteringar.

Här ser du växterna Piet hade i sin plantering och vad jag valde istället för att efterlikna känslan:

Piets växtval

Astilbe chinensis var. taquetii ’Purpurlanz’ , kinesisk astilbe
Molinia caerulea ’Moorhexe’, blåtåtel
Scutellaria incana,
Hylotelephium telephium, ‘Matrona’, kärleksört
Inula magnifica ’Sonnenstrahl’, jättekrissla
Sanguisorba tenuifolia ’Alba’, hängpimpinell
Panicum virgatum, ’Shenandoah’, hirs
Sesleria autumnalis , höstälväxing (marktäckande egenskaper)
Salvia officinalis ‘Purpurascens’, kryddsalvia
Aster tataricus ‘Jindai’ , aster
Echinacea purpurea, Vintage Wine, röd solhatt
Arunucus ’Horatio’, Plymspirea
Molinia caerulea arundinacea, ‘Transparent’, jättetåtel
Persicaria amplexicaulis ’Orange Field’ ’, pilört
Monarda, ‘Scorpion’, temynta
Veronicastrum virginianum, ‘Erica’, kransveronica

Mitt växtval

Lythrum salicaria, ‘Robin’, fackelblomster,
Hemerocallis ssp. dagliljor (Dagliljor är lite gräslika och de fanns i trädgården)
Nepeta x faassenii, ‘Walkers Low’, kantnepeta
Hylotelephium telephium, ‘Herbstfreunde’, kärleksört
Eupatorium purpureum, rosenflockel
Miscanthus sisnesis, ‘Fern Osten’, glansmiskantus
Panicum virgatum, North Dind’, hirs
Geranium, ROZANNE, trädgårdsnäva (ör dess marktäckande egenskaper)
Salvia Nemorosa, ‘Caradonna’, stäppsalvia
Aster ageratum, ‘Asran’, aster
Echinacea purpurea, ‘Magnus’, röd solhatt
Physostegia virginiana, ‘Summer Snow’, drakmynta
Miscanthus sisnensis, ‘Gracilimus’, glansmiskantus
Persicaria ampeloprasum, ‘Rosea’, pipört
Monarda, ‘Marshalls delight’, temynta
Veronicastrum virginianum, ‘Pink Glow’, kransveronica
Actaea simplex, ‘Brunette’, höstsilverax (den här blev en bonus för att se om den trivs på växtplatsen som är ganska fuktig och om den kommer till sin rätt bland de andra perennerna.)

Jag är väldigt nöjd med planteringen och hur levande den känns utan att för den delen bli plottrig. Och den här typen av planteringar är dessutom väldigt förlåtande när det gäller skötsel. För eftersom den inte är symmetriskt ordnad syns inte eventuella ogräs så tydligt.
Och med en tät plantering har ogräsen inte heller en chans att etablera sig.

Planteringsritning Piet Oudulf inspiration

Nu hoppas jag att du har blivit inspirerad att prova lite nya planteringar.

Piet oudulf inspiration

Vill du veta hur man kan göra en No dig perennplantering? Då ska du läsa DEN HÄR artikeln.
Och HÄR kan du se hur jag anlade den här Piet Oudulf inspirerade planteringen.

Vem är du som trädgårdsmänniska?

Din trädgårdsdröm kommer att bli verklighet först när du skapar en trädgård som inte kräver mer tid och arbete än du är beredd att lägga ner.
Och som känns så inspirerande för dig att du ser fram emot att tillbringa tid i den.
Visst låter det logiskt men ändå så svårt?

Idag ska du få ta del av en teknik för att få kläm på det här.

Första tanken för många av oss är ofta att vi vill ha en lättskött trädgård. Kanske rent av en underhållsfri trädgård.
Men vet du en sak, växter växer, det är vad de gör allra bäst. Så en underhållsfri trädgård finns inte.
Om du inte väljer att ha enbart gräsmatta och en robot som tar hand om den – men då tror jag inte att du hade hittat hit idag.
Däremot är det ju så att en lättskött trädgård för mig kanske inte är en lättskött trädgård för dig.
Därför ska jag idag visa dig hur du kan ta reda på hur du är som trädgårdsmänniska.
Och hur den kännedomen kan hjälpa dig när du skapar din drömträdgård.

Text och bild: Malou Augustin

Ställ dig själv tre frågor

Nästan alltid har vi svaren inom oss, vi behöver bara sätta ord på dem.
Så jag har tre frågor jag ber mina kunder och elever att fråga sig själva för att fånga upp svaren inifrån. För lite så är det att det första spontana svaret oftast är det starkaste. När vi sedan funderar och analyserar förfinar vi och justerar det för att kännas rätt på tungan. Och det är inte helt ovanligt att vi även behöver lite extra tid för att plocka fram de innersta svaren i oss. Det finns inga rätt eller fel, det finns bara du och dina behov.
Låt därför det ta lite tid att svara på frågorna och ha med dig en tilläggsfråga som du ställer dig till varje svar.
Varför. Varför tycker jag så?

Fråga 1: Vad känner jag är ok att lägga tid på i trädgården även om det inte är så roligt?

Du behöver göra det, det känns inte jättekul men när du väl gör det är det ändå ganska så stimulerande och skönt.
Däremot är det något du kanske drar dig för innan du väl kommit igång. Och därför blir det inte gjort så ofta som du kanske känner att du skulle vilja för trädgårdens skull. Känner du igen dig?

För mig är det här att rensa ogräs. Jag tycker faktiskt att det är skönt att rensa ogräs och lite meditativt när jag gör det men steget dig är alltid lite motigt. För det finns så mycket annat som är roligare.

Varför?

Varför känner jag så här då? Jo, för att jag hellre lullar runt i trädgården och njuter av grönskan och småplockar med blommor. Och för att jag inte är så petnoga i min egen trädgård, den får gärna vara lite rufsig. Men på samma gång gillar jag inte när ogräset är för synligt.

Går det att lösa?

Lösningen för mig är att jobba med marktäckande växter och plantera tätt. Då får ogräset svårare att etablera sig och de som gör det syns inte lika tydligt. Dessutom har jag valt en informell, romantisk trädgårdsstil som är förlåtande på så vis att ogräset gärna försvinner i mängden.

Men nu är det dig vi pratar om – vad känner du är ok att lägga tid på i trädgården även om det inte är så roligt? Och varför är det så?

Behov i trädgården ogräs

Fråga 2: Vad vill jag absolut undvika i trädgården?

Fy det här är en riktigt surdeg i trädgården. Du vill absolut inte göra det! Medan du gör det är det motigt och jobbigt. Och du ser knappt meningen med det ens när det är klart. Därför blir det väldigt sällan gjort och du grämer dig över det. Det blir lite av trädgårdens skämhörn. Känner du igen dig här också?

Själv tycker jag att den här är knepig. För det är inte jättemycket jag tycker är så pass motigt och jag fick fundera en bra stund. Men jo!
Efterarbetet med att plocka undan krukor, jord, redskap, förpackningar och emballage när jag grejat med växter är det värsta jag vet! Som efter sådder, utplanteringar och omplanteringar.
Fy så trist det är! Dessutom blir det lite av ett irritationsmoment för min man att böset inte försvinner direkt när jag är klar med ett projekt.

Varför?

Men det här då, vad beror det på att jag absolut inte vill städa undan efter mig utan drar mig för det?
Helt enkelt för att det är omständligt och inte riktigt finns en bra plats för det.
Och varför finns det inte en bra plats för det?

Svaret är enkelt, i mitt fall är det för att jag inte har prioriterat en bra plats för det. Eftersom jag hellre gör andra saker i trädgården. Egentligen vad som helst annat än just det. Och nog måste det vara fler än mig som känner så?

Går det att lösa?

Om vi ser till lösningen i det här fallet då. Lösa krukor och emballage kommer alltid att uppstå så fort man grejar med plantor och sådder. Men istället för att det blir en enda röra behöver jag i det här fallet ordna en yta för just den funktionen. En yta där det är enkelt att hålla ordning. Där skräpet kan källsorteras och krukorna ställas i ordning ihop med redskap och annat. Där jag kan arbeta med mina sådder och omplanteringar med alla de funktioner som jag behöver. På så vis är det enklare att i det roliga momentet med att plantera om, göra sådder osv så inkludera undanplockningen på ett enkelt sätt. Och göra så att även det blir roligare.

Så för dig, vad vill du absolut undvika i trädgården? Och varför undviker du just det?

No dig perennplantering planteringsbädd

Fråga 3: Vad tycker jag verkligen om att lägga tid på i trädgården?

När du går ut i trädgården och bara är. Tiden försvinner och du inser att det inte alls var det du hade tänkt göra i trädgården när du först gick ut. Men du mår otroligt bra och bara njuter. Känslan av total avkoppling och glädje. Det är vad vi är ute efter just nu. Det är kärnan till varför du älskar att vara i trädgården.
Och det här är vad vi vill få till så mycket som möjligt av i din trädgård. För ju mer av det här du har, desto närmare din drömträdgård kommer vi.

Jag fullkomligen älskar att bara gå runt i trädgården och kika på växterna. Följa årstiderna, känna på blommor och blad, plocka bär och känna doften av blommorna. Jag älskar att gå ut i trädgården och hämta ingredienserna till middagen. Och jag älskar att samla på lite ovanliga växter. Främst buskar och träd. Bara slänga på mig mina tofflor och lulla runt lite. Bli alldeles för jordig på kläderna eftersom jag inte tar mig tid att byta om.

Sen älskar jag att umgås med familjen i trädgården, laga mat, äta mat, vila i skuggan av en pergola en varm sommardag.

Varför?

Varför älskar jag det här? För att det ger en känsla av rikedom och att vara närmare naturen. Inomhus och utomhus smälter ihop samtidigt som familjen får mer kvalitetstid.

Går det att lösa?

Och hur kan jag få mer av det här? Genom att plocka fram ytor för de olika saker jag vill göra. En köksträdgård, matplats, utekök och en pergola. Att använda mig av fleråriga växter som återkommer och växer sig större och lummigare för varje år. Blanda buskar, träd och perenner i planteringarna för att skapa väggar, tak och golv. Och för att det ger utrymme för ännu fler av mina samlarväxter. Trädgårdsrum helt enkelt. Skörda grönsaker kan jag göra både i köksträdgården och bland de fleråriga växterna som finns i hela trädgården.

Så till dig då – Vad tycker du verkligen om att lägga tid på i trädgården? Och varför är det så? Hur kan du få mer av det?

behov i trädgården odla persika

Vill du ha ett avslutande tips från mig? Gör den här övningen ute i trädgården. Lyssna in och se dig omkring samtidigt som du funderar på de här frågorna och skriv gärna ner vad du kommer fram till. Och dela gärna med dig i kommentarerna 🙂

HÄR kan du dessutom få lite inspiration till 3 saker att tänka på när du ska skapa din trädgård och HÄR får du tips på hur du kan visualisera dig din trädgård

Avhärdning av citrusträd på våren

Avhärdning av citrusträden

Våren är här och vi längtar ut till solen och värmen!
Det gör även citrusträden men gå varligt fram så att de inte får sig en chock av solskenet och temperaturväxlingen. Därför är avhärdning viktigt.

Jag låter mina citrusträd stå utomhus så länge som möjligt om hösten och tar in dem först när de har fått klarar en några frostknäppar och temperaturen visar stadigt att det kommer vara minusgrader flera nätter.
Sedan på våren är jag snabb på att låta dem komma ut när minusgraderna vikt undan.

Avhärdning steg för steg

Om du har ditt citrusträd inomhus i relativt hög temperatur är en längre avhärdning bra för träden.

Börja med att låta trädet stå ute ett par timmar om dagen och öka successivt under cirka en veckas tid om det är van vid temperaturer många grader över dagstemperaturen utomhus.
Om temperaturen utomhus inte skiljer sig sig så markant mot utomhustemperaturen kan träden flyttas ut permanent.

Avhärda citrusträd
Jag är extra noga att klä in träd med blommor och fruktkart, för att jämna ut temperaturen.

Du kan med fördel täcka kronan med fiberduk för extra skydd och temperaturutjämning. Skulle väderleksrapporten visa att det skall bli korta stunder av kallare väder kan det vara en fördel att täcka kronan med fleecetyg eller liknande tillfälligt.
Jag har använt alltifrån fleecefiltar till tunna, lätta sommartäcken till mina ”bebisar”.

Ställ trädet i ett skuggigt och skyddat läge när du börjar avhärda det. Låt trädet stå skuggigt i minst en veckas tid.
När trädet börjat vänja sig vid utomhuslivet är det dags för det att få komma ut i soligare läge, men låt fiberduken vara kvar eller skugga med ett tunt tyg. och flytta ut trädet stegvis till den soliga platsen. Börja med ett par timmar om dagen.
Solens strålar är starka och förrädiska.

Avhärda citrusträd
Skuggigt läge under altantaket passar citrusträden bra. Många träd blir det, bara att fortsätta.

Jag brukar låta mina träd ha på sig fiberduken ganska länge när de står på den slutliga placeringen. Jag knyter upp nertill så att frisk luft kommer in annars ger fiberduken effekten av ett växthus så att trädet får det ännu varmare i solen. Då blir det snabbt för stora kontraster mellan temperaturen dagtid och nattetid och trädet kan tappa sina blommor och fruktämnen.
Det blir varmare av fiberduken oavsett men en helt igenstängd fiberduk blir otroligt varm på insidan.

Temperaturen, vinden och framför allt solen är påfrestande

Så, för att få en så bra avhärdning som möjligt är det alltså några saker man kan tänka på :

– Avhärda successivt, någon timme per dag, om trädet är vant vid att stå varmt.
Om trädet stått svalare kan det stå ute längre perioder eller hela dygnet direkt, om temperaturskillnaderna inte är så stora.
Ställ trädet på en skuggig skyddad plats till en början.

– Skydda med fiberduk för att minska temperaturskillnader. Det skyddar även mot solens strålar.

– Stora temperaturskillnader kan göra att trädet tappar blommor och fruktämnen, fiberduken jämnar ut temperaturen.

– Ha tålamod ifall krukorna behöver bäras ut och in en tid för att trädet stått varmt under vintern.

– Vattna fortfarande sparsamt men utan att trädet torkar ut. Blöt jord blir kallare än en torrare jord och vi vill inte att citrusen ska få det för kallt om fötterna.

Avhärda citrus
Det doftar ljuvligt även igenom fiberduken!

Vad händer om trädet får solskador?

Solskador på bladen syns tydligt när bladen skiftar i silvervitt och tappar sin lyster.
Det som händer är att solens strålar bränner och bryter ner klorofyllet i bladen.
Bladen kommer inte att återhämta sig utan man får snällt vänta på ny tillväxt på trädet.

Solskadad citrus
Några blad som inte täckts av fiberduken är tydligt skadade av solen.

Jag hoppas att ni fått hjälp av mitt inlägg och lycka till med avhärdning av era träd!

Läs mer om att odla citrus i inläggen:

Citrus, en ganska krävande medelhavsfavorit

Min egen citrusjord

Beskär och ta sticklingar av citron

Glödande citroner i gult och rött

Odla passionsfrukt

Passionsfrukt – Odla på friland, i växthus eller i kruka

Overkligt vackert minns jag mitt första möte med en blommande planta av passionsfrukt. Passiflora edulis. Det var på en plantskola i Uppsala där jag som barn såg den i en stor terracottakruka mot en orange tegelvägg. 
I min ficka hade jag en röd liten skinnportmonnä där jag samlat pengar en tid för att köpa en fin växt. Växtnörd redan då.

På prislappen läste jag 295:- och blev överlycklig och hämtade en som arbetade i affären och sa att jag ville köpa den.
Till min olycka hade prismärkaren inte tryckt fram siffrorna ordentligt och priset var som jag kan förstå idag, betydligt högre för det här fina exemplaret. Besviken fick jag åka hem utan passionsblomma men den fastnade innanför näthinnan och har aldrig slutat fascinera mig.

Undrar om det var samma fascination missionärerna kände när de fann passionsblomman på en resa i sydamerika på 1500-talet?

Ursprung och användning

Namnet Passionsblomma, Passiflora, kommer ifrån blommans symboliska likhet med Kristi lidande på korset. Pistillens tredelning ses som de tre spikarna som fäste Kristus på korset. De fem ståndarna sägs föreställa soldaternas piskor och de tio Kronbladen är de tio lärjungarna som samlats vid korset.

Passiflorasläktet har mer än 500 arter och i blomsteraffären är det främst Blå passionsblomma, Passiflora caerulea vi är vana att se. Det finns även passionsblommor i andra färger som vit, rosa, gul och orange.
Det finns även flera arter med goda ätbara frukter, den vi vanligen tänker på är den i mataffären, Passionsfrukten,  Passiflora edulis.
Mer om lite olika arter och deras härdighet kan du läsa om längre ner.

Inom naturmedicinen används passionsblomman för sina lugnande egenskaper både mot stress och sömnsvårigheter. Jag gör gärna ett kvällste på passionsblommans blad, rankor och blommor ihop med lavendel.
Jag kokar helt enkelt upp vatten och slår på och låter dra i cirka 10 minuter. Vill jag dricka teet varmt värmer jag på det igen.

Passionsfrukt har lugnande egenskaper som passar fint i te.
Örter att torka till te. Passiflora incarnata högst upp till höger, både blad, rankor och blommor används.

Växtsätt 

Passionsblomman klättrar med klängen och slingrande rankor och behöver växtstöd då den kan bli uppemot 3 meter hög. Det är bra om växtstödet är med från början för äldre rankor blir något styva. De äldre rankorna kan därför vara svåra att böja runt ett växtstöd utan att råka knäcka dem. Skulle du däremot råka knäcka den är Passionsblomman lätt att ta sticklingar på.
Bladen är vackert mörkgröna, glansiga och djupt flikade. Passionsblomman är städsegrön vilket innebär att den tappar sina blad vid lägre temperaturer. Odlas Passionsblomman inomhus året runt behåller den istället sina vackra blad.

Skötsel

Passionsblomman vill växa i full sol men kan även fungera i halvskugga, min växer i växthuset där den delvis skuggas av vindruvsrankor men letar sig upp mot taket för solljus. Det viktiga är att den får växa på en vindskyddad plats.

Jorden behöver vara väldränerad, det är extra viktigt för den modige som vill testa att odla passionsblomma på friland. Det är också viktigt att den får plats för sina rötter, så om den odlas i kruka är det viktigt att inte snåla in på krukans storlek.
Blanda gärna upp jorden med blomjord och rhododendronjord för att få ner pH-värdet då den inte trivs i kalkrik jord.

Plantan vill ha mycket vatten och näring under sommaren då de växter riktigt snabbt. När sedan hösten och vintern kommer ska rötterna ha det torrt för att klara sig om den växer i kallväxthus eller på friland. I sval vinterförvaring räcker sparsam bevattning. Inomhus kräver den fortsatt vatten och näring och kan behandlas som andra krukväxter.
Bra att veta är att passionsblomman inte vill ha för mycket kalk så i regioner där det är kalkrikt vatten är det bättre att vattna med regnvatten, och som jag skrev innan, se till att jorden är blandad med rhododendronjord som sänker pH-värdet.
En uppvuxen passionsblomma klarar av kortvarig torka.

Passionsblomman älskar värme och sägs växa bättre i värme. Däremot blommar den mer i svalare temperaturer så varma dagar och svala nätter är det bästa för passionsblomman. Får den som den vill blommar den i mängder från April till sen höst. Vid temperaturer under 15 grader slutar den växa men fortsätter att blomma.

Beskär plantan på våren då den blommar på årsskotten.

5 månader gammal passiflora incarnata
5 månader efter sådd såg min ena passionsplanta ut så här. Nästan 2 meter hög!

Övervintring inomhus och utomhus

För den som inte har fördelen att bo så pass milt att övervintring på friland är möjligt eller för den som vill ta det säkra före de osäkra går det enkelt att övervintra sin krukodlade passionsblomma.
Det ultimata är en temperatur på 10-12 grader och ljust. Alternativt i vanligt rumstemperatur, välj ett riktigt ljust fönster och om möjligt, stäng gärna av elementet undertill.
Passionsblomman drabbas lätt av spinn som kan vara nog så irriterande som det är besvärligt att bli av med men det går, se HÄR

Till det utmanande då, övervintring utomhus!
Det finns fler sätt att göra det här på. Jag är ganska feg eller bekväm än så länge och övervintrar min Passionsblomma i kallväxthuset. Den växer rakt ner i en fast odlingsbädd, utan ytterligare skydd. Jorden är väldränerad och får ingen tjäle. Jag täcker inte de ovanjordiska delarna utan de får frysa ner.

Övervintrande passionsfrukt
Även om min Passiflora incarnata varit oskyddad ovan jord är många delar gröna fortfarande. Det blir spännande att se nu till våren när den skjuter ut ny tillväxt.

Vill man vara modigare, vilket jag planerar att vara och plantera Passionsblomman på friland kräver den vissa förutsättningar.  Marken måste vara så pass väldränerad att riken för tjäle är väldigt liten.
Välj ett riktigt varmt läge, antingen i ett hörn mellan syd- och västvägg eller under takutsprånget på en skyddad södervägg är det bästa. När det börjar frysa till i backen täcks marken med lager av torra löv och gärna något ovanpå som håller fukten ute, som en presenning eller annat.
Även om roten skjuter nya skott på våren kan det vara trevligt att skydda de ovanjordiska delarna. Det bästa är att lägga ner rankan på marken och täcka även den eller så placeras den så nära husväggen det går där den växer och täcks med vinterfiberduk.

Tre odlingsvärda arter

Det finns mängder av arter och även korsningar mellan arter men här är tre vanliga arter jag tycker är odlingsvärda hos oss.
Inom varje art finns dessutom mängder av sorter som ger en stor variation.

Passiflora Incarnata, Läkepassionsblomma
Klarar perioder med temperaturer på -15 till -20 grader.

Passiflora caerulea, Blå passionsblomma
Klarar perioder med temperaturer omkring -12 grader.
Extra känslig mot väta och kyla i kombination under höst och vinter.

Passiflora edulis, Passionsfrukt
Klarar perioder med temperaturer omkring -10 grader.
Även denna är extra känslig mot väta och kyla i kombination.

Hoppas att jag inspirerat dig att testa Passionsblomma nu och om du vill läsa om hur jag odlar Passionsfrukt från frö på bara 14 dagar kan du läsa det HÄR

Passionsfrukt i fönster

Odla passionsfrukt från frö på bara 14 dagar

Passionsfrukt är väldigt enkelt att odla från frö. Det som är mest krävande är tålamodet, för fröerna tar ofta ordentligt med tid på sig för att gro. Och det är vad det här inlägget ger tips om.
Hur kan man få fröet att gro MYCKET snabbare? Det vi måste titta på först då är varför fröerna tar sådan tid på sig.

Fröet

Jo, så här ligger det till. Passionsfruktens frö skyddas av ett väldigt hårt skal. För att fröet ska börja gro behöver fukt ta sig in genom skalet och väcka fröet. Men det tar väldigt lång tid för det släppa in fukt just för att det är så hårt.
Till skillnad från många andra fröer är det inte heller lätt att öppna skalet eller knäcka det. Så det gäller att hitta en metod som inte skadar fröet eller att ha tålamod.

För det första, ju färskare fröerna är desto snabbare gror de. De kan rent av gro riktigt snabbt om de är helt färska från frukten utan att torka däremellan.
Om de istället hinner ligga och torka, som när man köper fröer till speciella arter som jag gjort till mina Passiflora incarnata, kan man få vänta sig galen innan de visar livstecken.

Passionsfrukt frö
Så vackra de är på nära håll, passionsfruktsfröerna

Så här gjorde jag:

Den här metoden fungerade riktigt bra och jag vill visa er hur jag gjorde. Det här gjorde jag på riktigt torra fröer som jag inte vet hur länge sedan de skördades eftersom jag köpte dem på eBay.
Men eftersom jag glömde fota själva förberedelserna med filningen då 2017 när jag planterade Passiflora incarnata får ni se nytagna bilder på just det momentet. Till det använde jag fröer från en färsk passionsfrukt från affären. Passiflora edulis.

Jag filar fröerna tills de blir trubbiga och skalet börjar skifta mot en ljusare brun nyans under ytan. Det gäller att inte fila för djupt bara för då skadas själva fröet.
Fröerna läggs i ett glas med vatten över natten. Jag ställer dem varmt på en värmematta jag redan har igång för sådder. Värmen gör att vätskan har lättare att tränga in i fröet.

Fila Passionsfruktsfrö för snabbare groning
Det är pilligt att fila ner skalet, och fila inte för mycket bara, fröet inuti får inte skadas. Plantan på bilden är en stickling av min stora Passiflora incarnata, så det är ytterligare ett sätt att föröka dem när man väl har en planta. De är mycket lätta att ta sticklingar av. Använd de örtartade skotten när du tar sticklingar.

 

Sedan planterar jag fröerna cirka 1-2 cm djupt i en kruka med såjord. Jag fuktar jorden och täcker med en avklippt petflaska som ett miniväxthus för att jämn fuktighet i krukan. Sådden får fortsätta stå på värmemattan. För värmen gör även att groningsprocessen går snabbare.

Åter till de gamla fröerna från 2017, så ursäkta en något sämre blidkvalitet.
Efter att ha filats, blötlagts och planterats för att slutligen ställas på värmemattan visade sig det första livstecknet med ett skott som kom efter bara 10 dagar! Några dagar senare hade 8 av 12 fröer grott och vuxit upp, helt fantastiskt!

Passionsfrukt 13 dagar efter sådd
Passionsfrukt 13 dagar efter sådd.

Passionsfrukterna planterades om i egna små krukor när de första två karaktärsbladen vuxit fram. De första två bladen som kommer fram är hjärtbladen på plantan, därefter kommer karaktärsbladen som är plantans första riktiga blad. På Passionsfrukten är de första bladen inte flikiga som de sedan kommer bli utan lansettlika.
Passionsfrukten växer i en rasande fart och behöver snart planteras om igen.

Passionsfrukt fröplanta
6 sedan sådd är det dags för en andra omplantering.

Eftersom Passionsfrukten växer snabbt vill den ha mycket vatten och näring. Den trivs bäst i en stor väldränerad kruka och med bra spaljéring.
Första året spaljerade jag min som ett virrvarr i den här anordningen, det gick bra första året även om det var en ren mardröm att trassla ut den därifrån sedan. Numera är den för stor och växer i växthuset istället där den slingrar sig upp i taket och händer ner sina lianliknande revor när den inte hittat något att slinga sig omkring.

Passionsfrukt och fikon Ice chrystal

Visste du förresten att passionsfrukten från affären kan klara ner mot -10 grader?
Om det och hur du sköter om din passionsfrukt kan du läsa om HÄR

 

Odla Smultronträd, Arbutus unedo, i kruka

Sedan ett år tillbaka odlar jag exoten Arbutus unedo, Smultronträd eller Strawberry tree och jag vill berätta om hur jag gör.

Smultronträdet är ett vintergrönt och fantastiskt vackert träd med röda exotiska frukter. Som röda julkulor kombinerade med vita klockade blommor i klasar. Vacker så det förslår!
För dig som är ny till Smultronträdet du läsa mer om det i det här blogginlägget.

Så här odlar jag smultronträd i kruka

Odla smultronträd i en Airpot-kruka ger en naturligt rotbeskärning som resulterar i ett finfördelat rotsystem och motverkar rotsnurr.

När mitt smultronträd anlände i våras kom det i en 5 liters kruka. Ganska direkt planterade jag om det i en 20 liters Airpot för att ge den bästa möjliga förutsättningar.
Jag hade läst mig till att de inte tycker om att få rotsystemet stört. Men krukor med så kallad Airpruning brukar ge väldigt bra förutsättningar för den typen av växter eftersom rotsystemet blir mer finförgrenat och krukan motverkar rotsnurr. En 20 liters kruka ger dessutom utrymme till att ha trädet i krukan under en ganska lång tid innan nästa omplantering.

Smultronträdet planterades i planteringsjord där jag blandade i Algomin ekologiska trädgårdsgödsel. Under sommaren har trädet sedan stått i växthuset under automatisk bevattning med droppslang med en sparsam men jämn bevattning.
Det har fungerat jättebra, trädet har vuxit så mycket i sommar! Nytillväxten blev cirka en meter, det har fått flera nya blomklasar och frukterna har vuxit fint. Jag kommer att bli tvungen att beskära trädet i höst för nu slår det i taket i växthuset.

Vackra klockformade blommar. Trädet blommar dessutom samtidigt som frukten mognar vilket gör det extra dekorativt.

Övervintring av smultronträdet

Smultronträdet är tåligt och klarar korta kalla perioder ner till minus -12 till -18 grader. Det sägs vara härdigt i zon 1-2.
Men jag odlar mitt i kruka eftersom jag inte har en klar växtplats för det ännu.
Vid odling i kruka får man tänka på att det blir en påfrestning för trädet när rotklumpen i krukan fryser och tinar om vartannat då den påverkas mer av temperaturförändringar. Därför rekommenderar jag att man skyddar trädet i kruka ordentligt så att rotklumpen inte fryser så lätt.

Mitt stod förra året i en källare med några plusgrader och extrabelysning.
I år kommer det att stå kvar i växthuset med skivor av cellplast runt om krukan. Då fryser sällan rotklumpen alls här hos mig.
Eftersom trädet är vintergrönt kräver det vatten även på vintern, i växthuset vattnar jag mycket sparsamt då temperaturen är så pass låg.
I förvaringen i källaren vattnade jag mer eftersom det var varmare där.

Hur utvecklades frukterna?

Omogna gröna frukter den 5:e oktober

Vid leveransen hade Smultronträdet redan några små gröna frukter som jag visste skulle behöva cirka ett år på sig att mogna. Men aldrig vågade jag hoppas att de faktiskt skulle göra det. De var väldigt blygsamma och höll sig gröna, små och fasta länge, långt in i oktober. Det här gjorde att jag knappt lade märke till dem under växtsäsongen.
Men en dag i slutet av oktober efter ett par rejäla frostnätter möttes jag plötsligt av lysande röda frukter i växthuset!

I slutet av oktober, efter första köldknäppen började frukterna mogna.

Smaken och konsistensen då?

Läcker både på utsidan och insidan. Den här frukten är verkligen magiskt vacker om du frågar mig.

I de flesta inlägg och videor på nätet som jag hittat om smultronträd sägs det att frukterna har ganska tråkig smak. Men några har även sagt att de smakar fantastiskt sött och gott.

Nu har jag äntligen fått smaka och jag håller med de först nämnda. Smaken är ingen sensation men inte heller illa.
Det är lite som att smaka på skalet av ett äpple. Smaken är där men den är väldigt subtil.
Förutom äpple skulle jag säga att de faktiskt smakar lite som omogna smultron också, de där man smakar tidigt på sommaren fast de inte blivit röda. Bara för att man längtat så mycket efter smaken.

Frukten är taggig och blank på utsidan. Gul och mjukt mosig inuti med små hårda frön.
Den behöver inte skalas för trots ytans taggiga utseende är den mjuk att äta. Fröerna ihop med skalet får det att påminna om att äta ett björnbär med stora kärnor kan fastna mellan tänderna. Det är upp till var och en att avgöra om man gillar det eller inte.

Jag kan avslöja att jag själv var beredd på att smaken skulle vara väldigt subtil. Min man däremot, han visste ingenting om smaken och hans första kommentar var ”Vad besviken jag blev” för han lurades av fruktens färgsprakande in- och utsida och förväntade sig en exotisk smaksensation. Men ja, god var den enligt honom också.

Rekommenderar jag andra att odla smultronträd?

Ja det gör jag, det är ett anspråkslöst träd som är fantastiskt vackert!
Min förhoppning är att jag skall kunna förgylla ett framtida större växthus med det här vintergröna trädet och dess sprakande röda frukter och att det ska kunna få växa sig riktigt stort och prunkande.

Frukten mjuknar när den mognar.

Wasabi från egen odling

Förra året besökta jag en odlingsentusiast här i Göteborgstrakten. Han introducerade mig för Eutrema japonicum, Wasabi eller Japansk pepparrot.
Hemma hos honom växte den och frodades. Hela året.
För det var just det som imponerade mig, han odlade wasabi utomhus hela året. Det bara måste jag också testa!

Jag fick med mig en planta hem och jag är så glad över det!
Första året har gått, plantan överlevde vintern, den har blommat under våren och vuxit till sig under sommaren.
So far so good!

Tror du att du har smakat wasabi?

Wasabi som fått växa till sig i ett par år. Redo att skördas men jag låter den vara ett tag till.

Jag är rätt säker på att jag inte har smakat wasabi, äkta wasabi. Det vi får på sushirestauranger är oftast en blandning mellan pepparrot, senapspulver, färg- och smakämnen för bli så lik wasabi som möjligt. Oftast innehåller den väldigt lite eller ingen wasabi alls.

För wasabi är nämligen en av världens dyraste och mest ovanliga grönsaker. Den är svårodlad och ställer höga krav på sin omgivning som kan vara svåra att möta. Allra helst i storskalig odling.
Det sägs till och med att det är världens mest svårodlade grönsak!
Men i villaträdgården finns det stora chanser att lyckas med sin odling av wasabi. För att lyckas gäller det att förstå vad växten behöver och tillgodose de behoven.

Ursprung och växtkännedom

Min wasabi växer skuggigt i en upphöjd bädd med mullrik och fuktig jord.

Wasabin är ursprungligen från Japan där den växer vid fuktiga, skuggiga flodbäddar och bäckar.
De trivs bäst i en sval temperatur från ca 7-21 grader för att växa som bäst. Under -10 grader sägs det att plantan inte är härdig men hos mig har den överlevt korta perioder med kallare temperaturer.

Det är en korsblommig perenn som sprider sig med frö eller jordstammar, så kallade rhizomer. Stammen blir uppemot 4 cm bred.
Bladen växer på långa stjälkar som i en rosett runt stammen och plantan kan bli uppemot 60 cm hög. Bladen är sköra och går lätt sönder vid hantering.
Wasabin blommar med söta vita blommor. Jag har fått se min blomma men tog tyvärr inte kort på det. Nästa gång så!

Knepen för att odla egen wasabi

Wasabi från en planta. De små kallas Wasabi-starters. Allihop växte som sidoskott från Rhizomen på den stora till vänster.

Odla i skuggigt läge. Gärna full skugga. Får plantan för mycket sol kommer den inte att klara sig.

Jorden skall hållas fuktig men plantan får inte stå i vatten. Så plantera den i en lucker och fuktighetshållande men väldränerad jord. Det finns inget krav att den ska växa vid ett vattendrag utan en jämn fuktighet fungerar väldigt bra.

Om du bor i en kallare zon går det jättebra att odla wasabi i kruka. Den här kan sedan flyttas till frostfritt läge under vintern.

Wasabi förökas antingen via frö, vilket kan vara knepigt. Eller via delning av sidoskotten som utvecklas från rhizomerna.

Skörda wasabins alla delar

Wasabiblad, riktigt goda!

Rhizomerna, jordstammarna är de som rivs ner för att göra traditionell wasabi-pasta.  Plantan är relativt långsamväxande så dessa skördas från att plantan är cirka 2 år.

Bladen har en god lite pepprig smak och går att skörda nästan direkt. Vänta cirka 8 veckor från plantering innan du börjar skörda. Det går bra att ta alla blad utom de minsta skotten på toppen av plantan.
Bladen går att äta råa i sallad eller tillagade.

Stjälken skördas på samma sätt som bladen, 8 veckor efter skörd. De är jättegoda!
Smaken är pepprig och de är krispigt goda.

Blommorna är små och söta och även de ätbara. Jag har inte testat själv ännu men de passar säkerligen bra i en sallad.

Jag hoppas att jag har inspirerat dig till att testa att odla Wasabi! 

 

 

Odla Elefantvitlök – hur gör jag och vad är det för något?

Jag började odla elefantvitlök vintern 2017 när jag fick hem mina första dyrgripar till klyftor från en säljare på eBay. Nu, tre skördar senare är det dags för en uppdatering.

Hur odlar jag elefantvitlök och vad har jag lärt mig genom åren?
Och för er som är nya på elefantvitlök, vad är det för något?

Det här är elefantvitlök

Elefantvitlök är inte en vitlök utan är närmare släkting med purjolöken, vilket jag verkligen blev varse om första säsongen. För de är verkligen lika purjolöken i båda blast och blomma. Lika stora och lika vackra. Som ett smycke i köksträdgården står de där över en meter högresta och blommar i vackert rosa i Augusti. 

Foto: Malou Augustin 

Under jorden bildas det till skillnad från purjolöken 4-5 stora klyftor som omges av mindre klyftor och sidolökar. Om klyftan inte hinner utvecklas fullt under växtsäsongen bildas en monolök. Monolöken växer till sig och utvecklar klyftor under nästa säsong. 

De har förmodligen sitt ursprung ifrån medelhavsområdet och kallas exempelvis för Aglio Gigante della Valdichiana i Italien.
Smaken är som en mildare vitlök och passar att ätas rå. Smaken kan dock bli rätt bitter vid torrare växtförhållanden vilket märktes sommaren 2018. 

Vill du läsa mer fakta om elefantvitlöken hittar du mer här i ett inlägg från när jag fick mina första lökar. 

Så här planterar jag Elefantvitlök

Jag sätter mina lökar på hösten, här i Göteborgstrakten blir det sent i oktober eller november. De växer väldigt bra här i zon 2 men jag vet de som haft utmaningar att odla elefantvitlök i högre zoner runt zon 3-4.
Själv gillar jag experiment och har gett ett par lökar till min pappa som bor i zon 5. Han kommer att odla dem i upphöjda bäddar, vi får se hur det går!

Från vänster: Vanlig vitlök, Elefantvitlök, outvecklad monolök och i framkant sidolökar. Alla redo att planteras!
Foto: Malou Augustin

Det jag märkt är att de precis som vanlig vitlök älskar näring, så inför planteringen gödslar jag upp odlingsplatsen ordentligt.
Jorden bör vara mullrik och fuktighetshållande men ändå väldränerande.

Man kan säga så här, när jag gödslat och luckrat upp jorden med en grep behöver jag inget lökjärn eller annat för att få ner klyftorna. Jag trycker helt sonika ner dem i den porösa jorden till önskat djup.
Med djup menar jag grunt, 2-3 cm under jord är lagom. Det här gäller alla olika typer av stadier på löken, klyftor, monolökar och sidolökar.

Det som är viktigt är att ge lökarna rum att växa i sidled, så sätt dem med minst 20 cm mellanrum.

Foto: Malou Augustin

Så fort de kommit upp på våren börjar jag gödsla på igen. Antingen genom att luckra ner gödsel eller att gödselvattna med bokashi lakvatten eller nässelvatten.
Vattnar gör jag om de rejälare regnen uteblir. Det här blev jag extra noga med efter förra året eftersom torkan påverkade smaken väldigt negativt. De blev otroligt bittra i smaken.

Foto: Malou Augustin

När skördar jag lökarna?

Skördar har jag hittills väntat med till i Augusti eftersom jag velat ta vara på allt som utsäde än så länge. Men nästa år kommer jag att skörda från juni/juli och använda dem på grillen, i sallad osv.
Blasten är god strimlad i sallader och annan matlagning. Men var sparsam eftersom löken behöver blasten själv för att förse sig med näring.
Slutskördar gör jag som sagt i Augusti precis innan blomningen avtagit. På så vis kan jag lägga dem på en torr plats inför höstens plantering OCH ta tillvara de vackra blomställningarna för vackra arrangemang inomhus.

Vad har jag lärt mig under dessa år?

Att odla elefantvitlök är lika enkelt som vanlig vitlök.

Som jag skrivit innan och som tåls att upprepa, de blir bäst med rejält med näring och vatten.

Precis som med vanlig vitlök ger de största klyftorna från de största lökarna störst och finast lökar vid kommande skörd.

De har något sämre hållbarhet än vanlig vitlök.

Rotsystemet blir tätt och går ner på djupet, så krukodling är inte att föredra.

De får många sidolökar och dessa ramlar lätt av vid skörd. Så kommande år är det en bra idé att hålla koll där man tidigare haft elefantvitlöken planterad. Detta för att kunna ta tillvara på de små bebislökarna.

De små sidolökarna verkar inte klara någon längre förvaring.

Blomställningarna är otroligt vackra att torka och skapa buketter av.

Att många är nyfikna på elefantvitlök men att de är svåra att få tag på i Sverige, så mitt tips är eBay. Det var där jag köpte mina lökar.

Jag hoppas att jag har inspirerat dig att vilja testa Elefantvitlök ♡

Foto: Malou Augustin
Lökarnas blommor är vackra att ta in och sätta i vas. Torkade håller de länge länge

Självbevattningskruka

Gör en egen självbevattnande kruka!

Jag har under flera år använt mig av självbevattningskrukor och det har gett mig lättskötta och välmående växter!
Men i ärlighetens namn så finns det inte så många prisvärda och SNYGGA självbevattningskrukor på marknaden enligt min smak.

Sedan finns det en problematik att använda självbevattningskrukor av den variant jag har köpt tidigare då de är anpassade till inomhusmiljö. Det här gör att de är helt täta och alltså inte har något överbevattnings-skydd. De är jättebra inomhus eftersom det förhindrar läckage men utomhus har det vid flera tillfällen orsakat vattenfyllda krukor vid kraftigt regn. Krukorna blir då lite bökiga att tömma ut vattnet ur.

Så istället för att köpa ytterligare en trist plastkruka nu när jag behövde komplettera med självbevattningskrukor till min växande växtsamling, så köpte jag riktigt snygga krukor. Sedan byggde jag egna bevattningsinsatser till dem. Det låter klurigare än vad det är och materialet var lätt att få tag på, du kanske till och med har bra material hemma för att lösa det!

Det här använde jag:

Hink med lock, Avloppsrör 40mm, Avloppslock, Japansåg, Skruvdragare, Hålsåg/Träborr, Silikonfog

Så här gjorde jag:

Hinken

Jag började med att mäta ut hur djup jag ville ha hinken, jag valde 7 cm. Inte av någon mer speciell anledning än att det djup som var kvar i krukan kändes lagom för mitt träd som skulle planteras i den. Jag mätte ut runt om hela hinken och sågade av den med japansåg för att få ett riktigt rakt snitt.

Locket

Därefter sågade jag ut hålen i hinkens lock. 2 stycken hål, ett i mitten och ett i ytterkant. Det i mitten är för att leda ner jord i ett rör som kan suga upp vatten via kapillärkraften till resten av jordklumpen. Det i ytterkant är bevattningsröret som kommer sticka upp över jordytan när trädet är planterat och i det fyller vi på med vatten ner i behållaren.
Jag tänkte göra dessa hål med hålsåg men måttet stämde inte helt så jag använde en träborr på 40 mm istället för det hade jag hemma. Det var något klurigt och det är lätt att spräcka locket så hålsåg hade nog varit bättre.

Rören

Jag började med att mäta vilken längd jag behövde på rören. Jag lade locket på den avsågade hinken och stack ner ett rör i mittenhålet. Jag stack röret ända ner så det snuddade botten i den avsågade hinken men inte så hårt att det sluter tätt. Vatten ska kunna tränga in. Jag markerade på röret på ovansidan av locket var locket hamnade och sågade sedan av det i den höjden. Detta är röret där jorden ska ner för att hämta vatten.
Sedan stack jag ner röret som var kvar i hålet i ytterkant. Jag lät det gå ner en bit bara för att kunna sätta fast det men inte för långt ner i botten eftersom det här är påfyllningen av vatten så vattnet ska snabbt kunna fyllas på i behållaren utan hinder.

Båda rören sattes sedan fast med silikon runt kanten på både in- och utsidan. Silikonet jämnades också till för att sluta tätt.

Silikon runt kanten som sedan jämnades till.

Montering

Efter att rören silikonats fast silikonade jag fast locket med rören på den avsågade hinken och jämnade till så den sluter tätt. Nu behöver bevattninsinsatsen bara torka innan jag kan installera den i krukan! Det fick den göra över natten.

Min självbevattning rymmer ungefär 3 liter vatten och är perfekt i storlek i krukan den ska vara i.

Plantering

Vid planteringen är det viktigt att fylla hålet i mitten med jord, det är här vattnet leds upp till resten av jordklumpen i krukan. Jag lade även ett tunt lager lecakulor i botten under vattenbehållaren. Sedan är det bara att plantera som vanligt.

Fyll i röret med jord innan du sätter ner plantan.

Små lösningar

Jag köpte också Avloppslock till mina anordningar. Det här är ingenting jag hittat på någon av de självbevattningskrukor jag köpt tidigare. Jag hade kunnat undvika att få jord i röret ändå men nu har vi småbarn så det var en väldigt billig försäkran att slippa jord eller legobitar i hela bevattningsröret…

Sedan har jag inte någon flottör som visar när röret börjar bli fyllt men jag valde bort det för jag tycker att det går bra att lyssna sig till det.

Inte helt lätt att vattna och fota samtidigt..

Förutom vattenmagasinet har mina krukor ett naturligt överbevattningsskydd eftersom de har dräneringshål i botten. Skulle det regna kraftigt eller vattnas för mycket av barnen kommer överskottsvattnet att rinna ut i botten. Under vattenbehållaren ligger lecakulor bara för att behållaren inte ska ligga tätt mot botten och skapa ett vakuum som täpper igen krukans dräneringshål.

Så här fint blev det!

Jag älskar mina nya krukor!

 

Pawpaw, en exotisk doldis

Asimina triloba, eller Pawpaw bekantade jag mig med i höstas och den verkade så häftig att habegäret satte igång direkt!
Så jag beställde hem en frukt och fröer från England. Fram kom fröer och en övermogen och mosig frukt som doftade och smakade ljuvligt exotiskt, om än något jäst eftersom de inte klarar transporter något vidare.

Trädet

Pawpaw kommer från början från nordöstra USA och odlas av flera svenska entusiaster i både flera orter i Skåne, i Göteborg och i Uppsala vad jag vet.
Just häromkring Göteborg ska en av nordens största Pawpaw-odlingar finnas hos en anonym odlare. Jag hade hemskt gärna gjort ett besök hos den odlarentusiasten för vad jag förstår ska det vara otroligt inspirerande hos honom och vi verkar ha liknande intressen vad gäller växter!

A. triloba ingår i familjen Annonaceae, Kirimojaväxter. Pawpaw som odlas på våra kallare breddgrader är ett litet lövfällande träd eller buske som får vackert gula löv om hösten. Men det finns alltså även vintergröna sorter på varmare breddgrader. Trädet har ett väldigt exotiskt utseende med sina ovala blad som kan bli uppemot 30 centimeter långa beroende på sort.

Det har sitt naturlig habitat i fuktig och näringsrik jord, ofta i anslutning till vattendrag. Där växer de till täta buskage eftersom A. triloba sprider sig med rotskott. Som unga plantor vill de ha skydd mot solens starka strålar och då skyddas de små rotskotten i de större plantornas skugga.

Blommorna

A. triloba blommar tidigt i samband med lövsprickningen med söta klockformade brun/lila blommor som attraherar flugor och skalbaggar. Och tur är väl det för det är just dessa som behövs för att pollinera den. Det finns odlare som hänger upp fisk- eller köttbitar i sina odlingar för att attrahera fler flugor till platsen för just pollineringens skull!

Foto: Malou Augustin

Frukten

När blomman pollinerats bildas ett kluster av fruktämnen som utvecklas över sommaren och mognar mot hösten. Frukten ser ut ungefär som en liten mango med grön utsida och gyllene gult fruktkött. I en frukt finns ganska många fröer, i frukten jag fick hem fanns 11 fröer.
Min smakupplevelse av Pawpaw är inte den bästa referensen eftersom frukten var jäst vid ankomst men jag kände iallafall toner av mango och passionsfrukt vid mitt lilla smakprov med tungan. Den luktade dessutom ljuvligt!

Foto: Malou Augustin

A. triloba är generellt beroende av korspollinering mellan två olika individer för att ge frukt men det finns även självfertila sorter. Som ’Prima 1216’ och ’Sunflower’ som är de sorter jag köpt hem.
Det tar ungefär 4-8 år innan en frösådd planta ger frukt om den har bra förutsättningar och förhoppningsvis kan mina köpta plantor få frukt redan i år. Det ena har blommat och utvecklat fruktämnen men det är inte alls säkert att frukten blir kvar, för en av anledningar till att fruktämnen ramlar av på Pawpaw är om trädet är för ungt och mina träd är inte så gamla än.

Odling av Pawpaw

Att odla upp Pawpaw från frö är tålamodskrävande. Först ska fröerna ha en köldperiod på 70-100 dagar. Sedan vill de ha varmt, gärna runt 30 grader och fukt för att gro. Sedan tar det alltifrån några veckor till över ett år innan det faktiskt gror och man får inte vara där och pilla för mycket för de har en ömtålig pålrot som behöver utvecklas ifred.
Det går även att odla Pawpaw via avlöpare, dvs grenar som böjs ner i jorden för att utveckla rötter. Eller via rotsticklingar. Däremot ska det vara väldigt svårt att få fram Pawpaw via vanligt sticklingsförökning.

Av mina cirka 35 fröer har än så länge 4 grott och då kom de ur sin köldperiod i Januari, jag hoppas verkligen att fler skall gro!
Rekommendationen är att plantera fröerna i djupa krukor direkt. Detta för att ge rotutvecklingen gott om plats och inte störa den med omplantering förrän den vuxit till sig. Men jag tog risken för jag ville se hur rötterna såg ut på mina små plantor. Jösses vilka rötter, inte konstigt att det går så långsamt ovan jord när de växer på så pass under jord!

Foto: Malou Augustin

När säsongen är över och jag kan utvärdera både sådder och mina köpta plantor ska jag göra ett inlägg med mer information om odling av Pawpaw. Men först ser jag fram emot den här första säsongen med spänning!

Här har jag köpt mina plantor:

För er som är nyfikna på att börja odla Pawpaw så köpte jag frukten och fröerna via en säljare på Ebay under hösten när frukten mognat och plantorna är köpta från Pflanzen Spezl i Tyskland.

Planteringsavstånd – hur många plantor behöver jag?

Nu är det den tiden på året när vi alla trädgårdsintresserade har kliande fingrar. Det planeras och funderas i vårt avlånga land. Hos vissa har marken börjat reda sig och hos andra ligger snö och is fortfarande kvar med sitt kalla täcke MEN snart har det jämnat ut sig och vi alla kan gå ut och sätta fingrarna i jorden!

Vändorna till trädgårdsbutiken blir många och väl där kan det vara svårt att veta riktigt hur många växter man faktiskt behöver köpa eller faktiskt får plats med i den där planteringen man planerat för hemma. För visst vill man ha en lummig och tät plantering så snabbt som möjligt?

För att få den där lummiga känslan är det viktigt att det är tätt planterat, dvs enligt cc-mått eller tätare, allra helst runt ytterkanten. Man kan istället ta det glesare i mitten om man behöver snåla på antalet plantor. Då blir intrycket att det är en tät plantering och ogräs uppfattas mindre tydligt i mitten av planteringen än i ytterkant.

Vad är då cc-mått?

Foto: Malou Augustin
En av mina planteringsritningar för ett projekt i Lerums kommun. Där hade nästan alla plantor ett rekommenderat cc på 35 cm.

Avståndet som rekommenderas för plantorna från plantskolan är angivna i CC-mått, det vill säga avståndet mellan de centrala punkterna på plantorna man ställer intill varann.

C/c-avståndet är en tumregel inom trädgårdsanläggning för plantor som är av standardstorlek när man sätter dem. Det innebär plantor som växer i 9 x 9 cm stora krukor.
Vill man ha en väl sammanväxt plantering snabbare brukar jag sätta plantorna tätare eller köpa större plantor. Det gör jag oftast eftersom det gör att ogräs inte får lika stor chans att ta för sig i den fina jorden samt att planteringen känns ”färdig” snabbare.

När jag arbetar med en planteringsritning använder jag mig av cirkelmallar som motsvarar storleken i CC, men så klart i mindre skala. Sedan ställer jag ut alla plantor på samma sätt som på ritningen vid planteringen innan jag börjar gräva ner några plantor. På så vis får jag koll på att jag håller avståndet så att plantorna räcker till hela ytan även på en större yta.

CC-måttet är ett utmärkt verktyg och därför tänkte jag ge dig en liten lathund med mängd plantor per kvadratmeter.

Omräkningstabell

c/c-avstånd i cm        plantor/kvm
20                                    25
25                                    16
30                                    11
35                                    8
40                                    6
45                                    5
50                                    4
60                                    3
70                                    2
80                                    1,5
100                                  1
120                                  0,7
150                                  0,44
200                                  0,25

Hittar man inte information om cc-mått på en viss växt så har de flesta av våra vanligaste perenner 35 cm i planterings-cc, så det kan vara bra att komma ihåg i ett sådant läge.

Lycka till och glöm nu inte att våren, den kommer alltid till slut!

Smultronträd, en härdig vintergrön exot med spännande frukter!

Smultronträd, Strawberry tree eller Arbutus unedo, är en växt jag suktat efter i flera år och nu har jag äntligen ett eget riktigt fint exemplar! 

Ursprungligen kommer växten till exempel ifrån södra Europa, sydvästra Irland och vissa delar av Asien. Idag odlas den som ett exotiskt inslag ända upp i i kallare zoner som zon 7 i USA och zon 5 i Storbritannien. Här i Sverige anses den härdig i zon ett eller i zon två i skyddat läge, dvs temperaturer som tillfälligt går ner till -12 till -18 grader.

Smultronträdet är ett litet långsamväxande träd som tillhör familjen ljungväxter. Släktet tydligt syns på de klockformade blommorna som hänger i klas-liknande blomställningar. Blommorna går mot cremevit eller rosa i färgen. Dessutom kan den både blomma och ha frukt samtidigt vilket är extra läckert tycker jag!

Storleksmässigt blir det maximalt 4-8 meter högt och brett beroende på platsens växtförhållanden. Och fungerar på grund av sin lilla storlek alldeles utmärkt att odla i kruka och övervintra frostfritt om man bor i en kallare växtzon. Dessa träd säljs även som bonsaier på olika hemsidor.

När det kommer till jorden trivs den i fuktig men väldränerad jord och verkar inte ställa några krav på pH i jorden. Den vill gärna stå i sol till halvskugga i skyddat läge.
I övrigt ska den vara mycket lättskött och klarar både havsnära miljöer eller stadsmiljöer med luftföroreningar.

Frukten

Den ser ut som en Litchi och jag hittar recept på alltifrån sylt till likörer och den nämns i Aeniden, det romerska nationaleposet från långt före Kristus. Den finns även med i Madrids stadsflagga där en björn sträcker sig efter de röda bären så det märks att det är en växt med ett historiskt värde. 

Smaken då?
Ja du, där går meningarna isär och jag själv har inte smakat så jag får snällt vänta tills min ger mogen frukt.
Men det skall visst vara lite av en upplevelse att ha de knottriga frukterna på tungan. Själva frukten ska vara söt men något fadd i smaken. Påminner om kiwi säger vissa, plommon säger andra och mango säger den tredje. Det gemensamma från alla källor är att den smakar mer om den tillagas.

Det låter kanske inte så värt att köpa ett fruktträd där det faktiskt förmodligen är godare och kanske ger mer skörd med ett gäng smultronplantor i trädgården men i mina ögon har den så mycket mer just för att den är så ovanlig!

Trädet som är litet och kompakt med vackra vintergröna blad, vacker blomning och bär samtidigt och helt klart en växt som utmärker sig som något unikt. Jag ser fram emot att se mitt träd växa sig större och hoppas på att frukterna mognar redan i år så jag kan ge en egen recension av smaken.

Jag hoppas att jag fått dig lite sugen på att skaffa ett eget träd!

Välkommen hit!

Malou

Din Trädgård
- Vår passion

Vi brinner för den kreativa processen och personliga kontakten i våra olika uppdrag.

Från att hjälpa människor att skapa sin drömträdgård, väcka inspiration och lust av grönska. Till att inspirera, lära ut och utveckla andra människor. 

Detta genom lyhördhet, kunden i fokus och en önskan att lära ut verktygen och strategierna. Oavsett om det handlar om trädgårdsdesign, skötsel, anläggning, utbildning eller marknadsföring.  

Ofta med fokus på det större perspektivet och ALLTID med fokus på en långsiktig hållbarhet och biologisk mångfald.

Trädgårdslivet är den nya medlemsportalen för dig som älskar trädgård!

Vill du ligga steget före säsongen, få djupare kunskap och konkreta beskrivningar för att göra din trädgård mer grönskande? Gå med i medlemsportalen Trädgårdslivet!
Läs mer!
Kategorier
Arkiv

Låt dig inspireras!

Prenumerera på våra mail

Få härliga tips och inspiration till din trädgård. Jag skickar bara sådant som är intressant och kan hjälpa och inspirera dig i din odling.

Jag skickar ingen spam, avregistrera när du vill.

Från mandelkärna till mandelträd

En steg för steg guide för hur du odlar fram ditt eget mandelträd ifrån en kärna.
Gratis guide

Tack!

Vi ser fram emot att skicka massa inspiration och tips till dig.

Gratis guide!

16 ätbara perenner till din trädgård

Din gratis-guide till 16 ätbara perenner att plantera idag och skörda i många år framöver!

Tänk dig ett verktyg som kan hjälpa dig att plantera rätt perenn på rätt plats. Det kommer inte bara ge dig en större skörd utan även en mer lättskött trädgård. Härligt va!

Ladda ner gratisguiden och börja din trädgårdsresa!

Jag skickar ingen spam, avregistrera när du vill.