Ät hela pumpaplantan

Pumpa, ät hela plantan, så mycket mer än bara pumporna!

Vad äter jag på pumpaplantan? Av bladmassan går det att äta de unga skotten. de unga bladen och till och med de äldre bladen. Även stjälkarna men de är något hårda så de använder jag inte gärna i matlagning.När plantan växer är det perfekt att gå och knipsa av toppskotten på plantorna innan de blir …

Pumpa, ät hela plantan, så mycket mer än bara pumporna! Läs mer »